算筹……”
提完要求，姬昭明还要听秋婆婆汇报其他生意的情况。
食铺的利润太低，算上工钱是什么都不剩。现在那些力工们都快拿食铺当落脚点了，没有货搬的时候，就在铺子里躲太阳，有船要到了，码头那边喊一声，他们就呼啦一片过去。
店里晚上是有人值夜的，姬昭明要求要轮班值守，哪怕有人半夜敲门来吃，哪怕只要一碗，生意也得做。自开业以来，午夜的面一共都没卖掉五碗，但姬昭明还是坚持倒贴夜班补贴也要做。
(本章未完,请翻页)：第16章 好方法就是走捷径
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有些力工若是做活晚了、家离得远，甚至来请求能不能晚上在店里打地铺。店员为难，他们也不在意，贴着墙边坐上一宿也行。等到第二天早上天蒙蒙亮，他们正好去赶最早一班卸货。
搞的别的客人以为这是力工们的落脚点，就算想吃牛筋面，也是来买一份面去别家加工。
姬昭明提前说过要给力工们行方便，食铺的人只好放任。
食谱周围好些做生意的倒是都喊出了“xx牛筋面”的招牌，来门口买一点备着，或炒或煮得卖，卖完了再来买。
码头有平价牛筋面美食的名声是打出去了，大家的生意都很不错，只有姬昭明在赔本赚吆喝。
姬昭明也不急，还挺满意：“没关系，这不是没赔钱嘛。等我们的方便牛筋面产量上来了，也可以在铺子里卖，这么多人都是在帮我们赚口碑，好日子在后头呢。”
秋婆婆还能说什么，小姐菩萨心肠又不是第一天了，没赔钱就已经很好了。秋婆婆没想到姬昭明还有更慈善的。
“晚上客人不多，那些力工要是不介意得话，可以去二楼睡。咱们的桌子尺寸是特制的，拉开插销放地上，横过来摆在两条烟道中间，正好齐平可以当床睡。长凳拼起来也能躺。”
“和他们说清楚，夏天将就一下可以，天冷需要烧炭以后就不许过夜住了。住过一晚的第二天晚上不给住，赚钱重要但不能熬得太狠。在店里闹过事的不许住。”
“想在店里住的，得自己带床单，早上码头有活计了就得起来把东西归置好。”
“在店里住的，第二日早上给分一碗热骨头汤喝，他要是自己有干粮，放灶台边热一下也行，别叫人吃冷的。”
秋婆婆忍不住道：“小姐，咱们还要管早食？”
“咱们本来就要一天煮一锅骨汤，时时添水的煮了一天，也没什么滋味了。他们毕竟在店里凑活着睡了一夜，只是费一点盐巴和柴火，让人胃里舒服着去做工吧。若不是他们卖命干活，我们家怎么在洛阳享受天南地北的好东西。”
\"只要他们别怪我能力有限，做不了更多就好了。\"
秋婆婆很感慨：“小姐这个食铺开的，好像是专门为了救苦救难一样。老奴以后也不必去庙里拜菩萨了，日日来拜小姐就够了。”
“秋婆婆别乱说，我是要赚钱的。爽身粉的产量大着呢，我还不用多操心。快说说现在赚了多少，够不够我买工坊？”
“工坊还不行，等下个月应该就差不多了。多亏小姐研制的脚踏搅拌器和手摇牛筋面机，也多亏买了三头骡子拉磨，不然咱们就要卖到缺货了。”
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提完要求，姬昭明还要听秋婆婆汇报其他生意的情况。
食铺的利润太低，算上工钱是什么都不剩。现在那些力工们都快拿食铺当落脚点了，没有货搬的时候，就在铺子里躲太阳，有船要到了，码头那边喊一声，他们就呼啦一片过去。
店里晚上是有人值夜的，姬昭明要求要轮班值守，哪怕有人半夜敲门来吃，哪怕只要一碗，生意也得做。自开业以来，午夜的面一共都没卖掉五碗，但姬昭明还是坚持倒贴夜班补贴也要做。
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有些力工若是做活晚了、家离得远，甚至来请求能不能晚上在店里打地铺。店员为难，他们也不在意，贴着墙边坐上一宿也行。等到第二天早上天蒙蒙亮，他们正好去赶最早一班卸货。
搞的别的客人以为这是力工们的落脚点，就算想吃牛筋面，也是来买一份面去别家加工。
姬昭明提前说过要给力工们行方便，食铺的人只好放任。
食谱周围好些做生意的倒是都喊出了“xx牛筋面”的招牌，来门口买一点备着，或炒或煮得卖，卖完了再来买。
码头有平价牛筋面美食的名声是打出去了，大家的生意都很不错，只有姬昭明在赔本赚吆喝。
姬昭明也不急，还挺满意：“没关系，这不是没赔钱嘛。等我们的方便牛筋面产量上来了，也可以在铺子里卖，这么多人都是在帮我们赚口碑，好日子在后头呢。”
秋婆婆还能说什么，小姐菩萨心肠又不是第一天了，没赔钱就已经很好了。秋婆婆没想到姬昭明还有更慈善的。
“晚上客人不多，那些力工要是不介意得话，可以去二楼睡。咱们的桌子尺寸是特制的，拉开插销放地上，横过来摆在两条烟道中间，正好齐平可以当床睡。长凳拼起来也能躺。”
“和他们说清楚，夏天将就一下可以，天冷需要烧炭以后就不许过夜住了。住过一晚的第二天晚上不给住，赚钱重要但不能熬得太狠。在店里闹过事的不许住。”
“想在店里住的，得自己带床单，早上码头有活计了就得起来把东西归置好。”
“在店里住的，第二日早上给分一碗热骨头汤喝，他要是自己有干粮，放灶台边热一下也行，别叫人吃冷的。”
秋婆婆忍不住道：“小姐，咱们还要管早食？”
“咱们本来就要一天煮一锅骨汤，时时添水的煮了一天，也没什么滋味了。他们毕竟在店里凑活着睡了一夜，只是费一点盐巴和柴火，让人胃里舒服着去做工吧。若不是他们卖命干活，我们家怎么在洛阳享受天南地北的好东西。”
\"只要他们别怪我能力有限，做不了更多就好了。\"
秋婆婆很感慨：“小姐这个食铺开的，好像是专门为了救苦救难一样。老奴以后也不必去庙里拜菩萨了，日日来拜小姐就够了。”
“秋婆婆别乱说，我是要赚钱的。爽身粉的产量大着呢，我还不用多操心。快说说现在赚了多少，够不够我买工坊？”
“工坊还不行，等下个月应该就差不多了。多亏小姐研制的脚踏搅拌器和手摇牛筋面机，也多亏买了三头骡子拉磨，不然咱们就要卖到缺货了。”