客官,不好意思,今天是开业第一天,免费大酬宾,这一人只能免费一杯甘蔗汁跟三串烤串,您看您都吃好喝好了,这外面还有人等着呢。”
客人顺着段萍手指的方向看向外面,只见外面还站着不少人看着店里面,就等店里什么时候有空位,他们好进去,段萍对于这种情况早有准备,等到人多的时候,段萍就让小二发号牌给外面的人,在前面的先进,拿到后面数字的就继续等着吧。
段萍连连向客人赔不是,客人舔了舔嘴,似乎还不愿意离开,看着段萍说道:“那个我花钱再买一杯甘蔗汁跟烤串行不行?”
段萍听到客人的话语,面露难色地说道:“哎呀,这位客官,本店今天只准备了免费的食物,正式运营,要等到明天,客官不如明天再来。”
客官听到段萍的话语,恋恋不舍地站起身看着段萍说道:“明天我就可以任意吃任意喝了是吧?”
“那肯定,客官只要把钱带够,明天保证你喝得尽兴,吃得满意。我以我的性别保证。”
客人听到段萍的话语,大笑着点了点头说道:“老板幽默风趣,我明天一定第一个来。”
等这客人刚走出门口,不少人都往里面挤,段萍来到门口大声说道:“别急别急,你们手上的号牌,数字在前面的进来,拿到数字较大烦请再等等。”
就这样,段萍第一天就让烤串店有了门庭若市的感觉,而且段萍只让每位客人喝了一杯甘蔗汁,吃了三串烤串,都没有卖钱。掌柜等人都觉得奇怪,这客人都准备掏钱买了,段萍都不卖,这难道跟钱过不去。
要知道,这掌柜也就是以前的店老板开店那么久从来没有见过今天这样的景象,掌柜把自己心中的疑惑说了出来,段萍笑着摆了摆手说道:“你们没听过越容易得到的东西,越不珍惜吗?”
掌柜等人摇了摇头,段萍捋了捋自己的胡须,笑着说道:“嗯,我告诉你们,今天让他们意犹未尽,明天他们一定会再来,带着大把银子前来,准备好号码牌,我们今天好好睡一觉,明天慢慢起来。”
段萍买下这家店,就住在店里,到了上午,段萍就被外面吵闹的声音给吵醒,这时小二来到段萍的房间门外,大声说道:“老板,外面站满了人,我们何时开店呀?”
段萍起床看了看自己的装扮,没有任何破绽,打开门一脸平静地说道:“慌什么,难道还能把我这店拆了?你去,在门外发号牌,没有号牌的不准进。”
小二听到段萍的吩咐连忙转身离开,段萍穿好衣服来到厨房,厨师已经忙活了一上午,段萍看了看,厨师已经每样做了几百串,段萍拿起一串烤得滋滋冒油的鸡屁股大口大口地吃着,缓缓说道:“嗯,不错不错,辛苦了。不过可能还要烤,我感觉数量可能不够。”
厨师听到段萍的话语不禁感到意外,眼前可是鸡翅等各个部位都是上百串,厨师还有点担心卖不完,段萍却说不够。
厨师简直不敢相信自己的耳朵,段萍也不理厨艺诧异的目光,走出去大声问道:“外面的发好号牌没有?”
小二扯着嗓子说道:“都发好了。”
段萍示意掌柜把门打开,小二在门口维持秩序,小号先进,很快店里面坐满了人,这些人看着餐牌,把每样都点了一份,不过有些只点了某一部位,这店里面的人大快朵颐,店外面的人等得不耐烦,很多人开始大声催促,不过店里面正在享受美食的人对这些声音充耳不闻。
段萍看到这样的景象,实在太熟悉
客人顺着段萍手指的方向看向外面,只见外面还站着不少人看着店里面,就等店里什么时候有空位,他们好进去,段萍对于这种情况早有准备,等到人多的时候,段萍就让小二发号牌给外面的人,在前面的先进,拿到后面数字的就继续等着吧。
段萍连连向客人赔不是,客人舔了舔嘴,似乎还不愿意离开,看着段萍说道:“那个我花钱再买一杯甘蔗汁跟烤串行不行?”
段萍听到客人的话语,面露难色地说道:“哎呀,这位客官,本店今天只准备了免费的食物,正式运营,要等到明天,客官不如明天再来。”
客官听到段萍的话语,恋恋不舍地站起身看着段萍说道:“明天我就可以任意吃任意喝了是吧?”
“那肯定,客官只要把钱带够,明天保证你喝得尽兴,吃得满意。我以我的性别保证。”
客人听到段萍的话语,大笑着点了点头说道:“老板幽默风趣,我明天一定第一个来。”
等这客人刚走出门口,不少人都往里面挤,段萍来到门口大声说道:“别急别急,你们手上的号牌,数字在前面的进来,拿到数字较大烦请再等等。”
就这样,段萍第一天就让烤串店有了门庭若市的感觉,而且段萍只让每位客人喝了一杯甘蔗汁,吃了三串烤串,都没有卖钱。掌柜等人都觉得奇怪,这客人都准备掏钱买了,段萍都不卖,这难道跟钱过不去。
要知道,这掌柜也就是以前的店老板开店那么久从来没有见过今天这样的景象,掌柜把自己心中的疑惑说了出来,段萍笑着摆了摆手说道:“你们没听过越容易得到的东西,越不珍惜吗?”
掌柜等人摇了摇头,段萍捋了捋自己的胡须,笑着说道:“嗯,我告诉你们,今天让他们意犹未尽,明天他们一定会再来,带着大把银子前来,准备好号码牌,我们今天好好睡一觉,明天慢慢起来。”
段萍买下这家店,就住在店里,到了上午,段萍就被外面吵闹的声音给吵醒,这时小二来到段萍的房间门外,大声说道:“老板,外面站满了人,我们何时开店呀?”
段萍起床看了看自己的装扮,没有任何破绽,打开门一脸平静地说道:“慌什么,难道还能把我这店拆了?你去,在门外发号牌,没有号牌的不准进。”
小二听到段萍的吩咐连忙转身离开,段萍穿好衣服来到厨房,厨师已经忙活了一上午,段萍看了看,厨师已经每样做了几百串,段萍拿起一串烤得滋滋冒油的鸡屁股大口大口地吃着,缓缓说道:“嗯,不错不错,辛苦了。不过可能还要烤,我感觉数量可能不够。”
厨师听到段萍的话语不禁感到意外,眼前可是鸡翅等各个部位都是上百串,厨师还有点担心卖不完,段萍却说不够。
厨师简直不敢相信自己的耳朵,段萍也不理厨艺诧异的目光,走出去大声问道:“外面的发好号牌没有?”
小二扯着嗓子说道:“都发好了。”
段萍示意掌柜把门打开,小二在门口维持秩序,小号先进,很快店里面坐满了人,这些人看着餐牌,把每样都点了一份,不过有些只点了某一部位,这店里面的人大快朵颐,店外面的人等得不耐烦,很多人开始大声催促,不过店里面正在享受美食的人对这些声音充耳不闻。
段萍看到这样的景象,实在太熟悉
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