史可以追溯到春秋时期。
据传，孔圣人当年教弟子，便是每人收三块腊肉的束脩。
所以说，腌制腊肉没那么复杂。
只要盐巴涂够，晾晒到日子，基本都不会出问题的。
而部落最早晾晒的腊肉，到今天已经是第十五天了。
仔细闻，其实已经有淡淡的鲜咸香味儿透出来了。
苏圆像模像样的在每排架子间都走了一趟。
然后，才站到第一排，也就是最早开始晾晒的那一排架子旁，朝山羊阿公勾勾手指。
“山羊阿公，来闻闻。”
山羊阿公拄着老拐棍，表情有些沉重。
身后，还跟着山春、山丘两个老尾巴。
三人跌跌撞撞走近。
“圆崽儿，咋滴叻，是不是没腌好？那这肉还能吃不？”
山春阿公有些急了。
苏圆赶紧给三大只吃定心丸。
“没事没事，肉好着呢，而且都出腊肉特有的香味儿了，您们仔细闻闻。”
三人凑近，狠狠吸了吸，左吸吸右吸吸。
年纪大了，各方面都退化了。
老兽人们的眼耳口鼻，其实还不如苏圆。
过了好一会儿，三位老阿公苍老的眼眸，渐渐亮起光。
“圆崽儿，阿公好像闻到了，香着咧。”
“圆崽儿，阿公也闻到了，比生肉香。”
“可不，就是比生肉香。”
苏圆笑眯眯，“阿公们，放心吧，腊肉腌的特别好，等寒季到了，就可以放进储食洞储藏了，保管一整个寒季都不会坏。”
三山阿公笑起来，笑得特别满足。
“好圆崽儿，你可真是部落的福星。”
苏圆不好意思的摸摸鼻子，又来了又来了
山羊阿公每次见到她，貌似都是这句结尾。
“老家伙们，圆崽儿说咱们腌制的特别好，大伙儿这下可以放开手，抓紧干了，快快，把那几头大角兽赶紧分吧分吧。”
三山阿公脚步都轻快了，忙不迭组织大家继续忙碌了。
苏圆的小脑袋瓜里，则是浮现出腊肉蒸熟切片后，色泽鲜艳、红里透亮、十里飘香的样子。
想到寒季，屋外飘着雪花，屋内煮上一锅咕咚冒泡的杞子腊排骨山药汤。
一口下去，从齿间暖到心底。
这么一想，苏圆觉得，寒季好像也没那么可怕了。
时间就像小麻雀，出溜出溜就溜走了。
太阳下山，部落又渐渐热闹起来。
先是一群玩疯了的崽崽们，提溜着好几只咕咕兽回来了，边跑还边跟其他崽崽们炫耀。
“阿圆阿姐和豹夙阿哥给我们做的弹弓，把咕咕兽都打懵啦，老厉害老厉害的了。”
据传，孔圣人当年教弟子，便是每人收三块腊肉的束脩。
所以说，腌制腊肉没那么复杂。
只要盐巴涂够，晾晒到日子，基本都不会出问题的。
而部落最早晾晒的腊肉，到今天已经是第十五天了。
仔细闻，其实已经有淡淡的鲜咸香味儿透出来了。
苏圆像模像样的在每排架子间都走了一趟。
然后，才站到第一排，也就是最早开始晾晒的那一排架子旁，朝山羊阿公勾勾手指。
“山羊阿公，来闻闻。”
山羊阿公拄着老拐棍，表情有些沉重。
身后，还跟着山春、山丘两个老尾巴。
三人跌跌撞撞走近。
“圆崽儿，咋滴叻，是不是没腌好？那这肉还能吃不？”
山春阿公有些急了。
苏圆赶紧给三大只吃定心丸。
“没事没事，肉好着呢，而且都出腊肉特有的香味儿了，您们仔细闻闻。”
三人凑近，狠狠吸了吸，左吸吸右吸吸。
年纪大了，各方面都退化了。
老兽人们的眼耳口鼻，其实还不如苏圆。
过了好一会儿，三位老阿公苍老的眼眸，渐渐亮起光。
“圆崽儿，阿公好像闻到了，香着咧。”
“圆崽儿，阿公也闻到了，比生肉香。”
“可不，就是比生肉香。”
苏圆笑眯眯，“阿公们，放心吧，腊肉腌的特别好，等寒季到了，就可以放进储食洞储藏了，保管一整个寒季都不会坏。”
三山阿公笑起来，笑得特别满足。
“好圆崽儿，你可真是部落的福星。”
苏圆不好意思的摸摸鼻子，又来了又来了
山羊阿公每次见到她，貌似都是这句结尾。
“老家伙们，圆崽儿说咱们腌制的特别好，大伙儿这下可以放开手，抓紧干了，快快，把那几头大角兽赶紧分吧分吧。”
三山阿公脚步都轻快了，忙不迭组织大家继续忙碌了。
苏圆的小脑袋瓜里，则是浮现出腊肉蒸熟切片后，色泽鲜艳、红里透亮、十里飘香的样子。
想到寒季，屋外飘着雪花，屋内煮上一锅咕咚冒泡的杞子腊排骨山药汤。
一口下去，从齿间暖到心底。
这么一想，苏圆觉得，寒季好像也没那么可怕了。
时间就像小麻雀，出溜出溜就溜走了。
太阳下山，部落又渐渐热闹起来。
先是一群玩疯了的崽崽们，提溜着好几只咕咕兽回来了，边跑还边跟其他崽崽们炫耀。
“阿圆阿姐和豹夙阿哥给我们做的弹弓，把咕咕兽都打懵啦，老厉害老厉害的了。”
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