“今日查出妖道藏匿南乡，还得了一块白豆腐。”
“这一两银子使的值！”
临安东城门外，雪道上，刘彦、沈炼、杨万山牵马谈笑，衣氅帽顶压着些许雪片。
他们一里外下马步行，离东城门不足十丈，可见街市薄烟造饭气。
万山嗅闻烟火, 肚里便有些饿，指沈炼手中竹篮豆腐道：
“不如晌午就吃它如何？”
“虽说这糟豆腐身贱，乃下里巴人所食，但豆腐内涵君子文章。”
“世才之用心良谋，皆在其中……”
刘彦顾头看一眼笑说：“东西无分贵贱，贵贱只在人心。”
“就如做学问, 难道真学只在六经吗？”
“自然不是，如《青竹雅集》、《松山雾雪录》中亦有道理。”
“这些白话典故著成的书，如这豆腐一般。”
“只看食者、读者如何去品味，看待角度不一样，所获各不相同。”
“既然晌午想吃它，那便吃它个别出心裁。”
“一会儿进东城酒楼，我去厨下监做，请庖夫做一桌豆腐宴。”
“这篮豆腐七八斤，足够做十味豆腐了。”
万山心明眼亮，刘世才总能与他带来不同的道理，闻其言如饮酒品茶。
但他更好奇，这奉义君子能监做出怎样的豆腐菜？
说话，三人进城来到东城酒楼。
见一楼厅堂客满，有几桌乃外地客商。
柜台前，几家大户仆人与掌柜攀谈，等着取酒菜回府。
刘彦他们牵马立于门口，吸引众多目光。
其中华府老仆人华安最先反应，迎头作揖见礼。
酒楼邵掌柜紧随其后，如今临安城里谁人不识刘奉义？
两句寒暄，刘彦与掌柜说明来意，道：“家里小灶难做豆腐十味, 今日想借贵灶烹制十道豆腐菜，与他二位品尝，不知可方便？”
“方便！”
邵掌柜先接下，但眼看竹篮豆腐，心里了犯难。
如实说：“我家酒楼只会做三道豆腐，只怕做不出十道来……”
杨万山接话：“你没听懂刘奉义的话，他是要亲自下厨监做，只需让厨下听命，依法烹制即可。”
“你家庖夫学会了，将来也能与你酒楼添置几道名菜。”
“不可错失良机。”
掌柜得点拨，新奇又欣喜，随请他们入酒楼后厨，喊来小二牵马。
门口、堂内一众百姓食客交头接耳，不知‘刘奉义能把豆腐做出什么文章来’。
华府老仆人目送一眼，转对身边少壮说：“你腿脚利索，快回府禀告公子，就说‘世才公子在东城酒楼做豆腐’……”
那少壮仆人领喏便走。
出了东街, 脚下跑的飞快。
片刻跑回家宅
“这一两银子使的值！”
临安东城门外，雪道上，刘彦、沈炼、杨万山牵马谈笑，衣氅帽顶压着些许雪片。
他们一里外下马步行，离东城门不足十丈，可见街市薄烟造饭气。
万山嗅闻烟火, 肚里便有些饿，指沈炼手中竹篮豆腐道：
“不如晌午就吃它如何？”
“虽说这糟豆腐身贱，乃下里巴人所食，但豆腐内涵君子文章。”
“世才之用心良谋，皆在其中……”
刘彦顾头看一眼笑说：“东西无分贵贱，贵贱只在人心。”
“就如做学问, 难道真学只在六经吗？”
“自然不是，如《青竹雅集》、《松山雾雪录》中亦有道理。”
“这些白话典故著成的书，如这豆腐一般。”
“只看食者、读者如何去品味，看待角度不一样，所获各不相同。”
“既然晌午想吃它，那便吃它个别出心裁。”
“一会儿进东城酒楼，我去厨下监做，请庖夫做一桌豆腐宴。”
“这篮豆腐七八斤，足够做十味豆腐了。”
万山心明眼亮，刘世才总能与他带来不同的道理，闻其言如饮酒品茶。
但他更好奇，这奉义君子能监做出怎样的豆腐菜？
说话，三人进城来到东城酒楼。
见一楼厅堂客满，有几桌乃外地客商。
柜台前，几家大户仆人与掌柜攀谈，等着取酒菜回府。
刘彦他们牵马立于门口，吸引众多目光。
其中华府老仆人华安最先反应，迎头作揖见礼。
酒楼邵掌柜紧随其后，如今临安城里谁人不识刘奉义？
两句寒暄，刘彦与掌柜说明来意，道：“家里小灶难做豆腐十味, 今日想借贵灶烹制十道豆腐菜，与他二位品尝，不知可方便？”
“方便！”
邵掌柜先接下，但眼看竹篮豆腐，心里了犯难。
如实说：“我家酒楼只会做三道豆腐，只怕做不出十道来……”
杨万山接话：“你没听懂刘奉义的话，他是要亲自下厨监做，只需让厨下听命，依法烹制即可。”
“你家庖夫学会了，将来也能与你酒楼添置几道名菜。”
“不可错失良机。”
掌柜得点拨，新奇又欣喜，随请他们入酒楼后厨，喊来小二牵马。
门口、堂内一众百姓食客交头接耳，不知‘刘奉义能把豆腐做出什么文章来’。
华府老仆人目送一眼，转对身边少壮说：“你腿脚利索，快回府禀告公子，就说‘世才公子在东城酒楼做豆腐’……”
那少壮仆人领喏便走。
出了东街, 脚下跑的飞快。
片刻跑回家宅
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