正文 第63章 美食主播
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张辰笑道，“一份1288元的招牌菜，肯定是有其特殊之处。”
其实以他现在宗师级厨艺的标准来打分，大概只可以打70分。
毕竟真正的佛跳墙需要武火煮沸，再用文火慢慢煮上五六个小时。
酒店里要是按正统的煮法，客人哪会有耐心等？
三十分钟能煮出这种效果，已经算是很优秀的改良。
而且各种食材也是经过精心挑选，1288元的价格也算是物有所值。
张辰和夏晚晚正在吃佛跳墙的时候，一个拿着自拍杆的女子走进店里，“宝宝们，今天我带大家试吃一份1288元的佛跳墙，这家四星级酒店的佛跳墙号称长林第一佛跳墙，今天我就来试试味道到底如何。”
这个女孩是一个美食主播。
对于餐厅酒店来说, 不请自来的美食主播都是即爱又恨。
若是能得到出名的美食主播正面评价，说不定可以一跃成为网红餐厅。
但若是得到负面评价，再通过网络发酵，甚至可以让百年老店的口碑一夜轰塌。
这样的例子屡见不鲜。
“她是鲨鱼平台的美食主播池云乐，在美食区挺出名得。”夏晚晚小声的和张辰介绍道。
他们两人坐的位置比较偏，池云乐并没有注意到他们，否则她一定会认出夏晚晚。
池云乐应该是已经预约过，一进店没几分钟，佛跳墙就端了上来。
“宝宝们，我要开始吃了。”池云乐架好自拍杆，开始试吃。
吃了几口之后，池云乐突然尖酸的说道，“宝宝们，这里的佛跳墙味道很一般，这个1288元花的很冤！”
她的声音很响亮，丝毫没有掩饰，引来餐厅里其他客人都纷纷看了过去。
张辰微微皱了皱眉，以他宗师级厨艺的标准来打分，这里的佛跳墙虽然有些瑕疵，但完全对得起1288元的价格。
毕竟是四星级酒店，价格肯定会比其他餐厅贵一点，但也是在合理的范围内。
完全有没池云乐说的那么不堪。
难道是那份佛跳墙做工出了问题？
又或者。
她是故意来挑事？
有些餐厅会恶意花钱请美食主播到竞争的餐厅挑事，降低他们的口碑。
餐厅经理沈明月在池云乐进店的时候就注意到她，一听到她的差评，就走了过去，脸上挂着职业的微笑问道，“请问这位小姐贵姓。”
“我叫池云乐，鲨鱼平台的美食主播。”池云乐傲气的自我介绍。
沈明月不亢不卑的说道，“欢迎池小姐到我们店里品尝佛跳墙，感谢你的批评。你是专业的美食主播，相信对美食有自己独特的评判，请问本店的佛跳墙味道有什么问题让池小姐感觉很一般？还请池小姐指正。”
如果是普通食客，好不好吃是个人的感觉。
但作为一个美食主播，沈明月先是肯定了池云乐的专业性。
那么她就要从专业的角度来指出为什么说佛跳墙的味道很一般。
张辰笑道，“一份1288元的招牌菜，肯定是有其特殊之处。”
其实以他现在宗师级厨艺的标准来打分，大概只可以打70分。
毕竟真正的佛跳墙需要武火煮沸，再用文火慢慢煮上五六个小时。
酒店里要是按正统的煮法，客人哪会有耐心等？
三十分钟能煮出这种效果，已经算是很优秀的改良。
而且各种食材也是经过精心挑选，1288元的价格也算是物有所值。
张辰和夏晚晚正在吃佛跳墙的时候，一个拿着自拍杆的女子走进店里，“宝宝们，今天我带大家试吃一份1288元的佛跳墙，这家四星级酒店的佛跳墙号称长林第一佛跳墙，今天我就来试试味道到底如何。”
这个女孩是一个美食主播。
对于餐厅酒店来说, 不请自来的美食主播都是即爱又恨。
若是能得到出名的美食主播正面评价，说不定可以一跃成为网红餐厅。
但若是得到负面评价，再通过网络发酵，甚至可以让百年老店的口碑一夜轰塌。
这样的例子屡见不鲜。
“她是鲨鱼平台的美食主播池云乐，在美食区挺出名得。”夏晚晚小声的和张辰介绍道。
他们两人坐的位置比较偏，池云乐并没有注意到他们，否则她一定会认出夏晚晚。
池云乐应该是已经预约过，一进店没几分钟，佛跳墙就端了上来。
“宝宝们，我要开始吃了。”池云乐架好自拍杆，开始试吃。
吃了几口之后，池云乐突然尖酸的说道，“宝宝们，这里的佛跳墙味道很一般，这个1288元花的很冤！”
她的声音很响亮，丝毫没有掩饰，引来餐厅里其他客人都纷纷看了过去。
张辰微微皱了皱眉，以他宗师级厨艺的标准来打分，这里的佛跳墙虽然有些瑕疵，但完全对得起1288元的价格。
毕竟是四星级酒店，价格肯定会比其他餐厅贵一点，但也是在合理的范围内。
完全有没池云乐说的那么不堪。
难道是那份佛跳墙做工出了问题？
又或者。
她是故意来挑事？
有些餐厅会恶意花钱请美食主播到竞争的餐厅挑事，降低他们的口碑。
餐厅经理沈明月在池云乐进店的时候就注意到她，一听到她的差评，就走了过去，脸上挂着职业的微笑问道，“请问这位小姐贵姓。”
“我叫池云乐，鲨鱼平台的美食主播。”池云乐傲气的自我介绍。
沈明月不亢不卑的说道，“欢迎池小姐到我们店里品尝佛跳墙，感谢你的批评。你是专业的美食主播，相信对美食有自己独特的评判，请问本店的佛跳墙味道有什么问题让池小姐感觉很一般？还请池小姐指正。”
如果是普通食客，好不好吃是个人的感觉。
但作为一个美食主播，沈明月先是肯定了池云乐的专业性。
那么她就要从专业的角度来指出为什么说佛跳墙的味道很一般。
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