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钱婷对侯平安汇报。是个有想法的姑娘。



对这种事情,侯平安绝对是支持的。



把一家店的纯利润做到营业额的三成多,这在餐饮这个行业绝对是算高的。但是营业额一天有六千,这又是让侯平安吃惊的,毕竟只是一家买米粉面之类的小店。



“怎么做到的?”



钱婷就抿了抿嘴:“差不多一半是现卖米粉和卤味,还有一部分就是卖配料得来的。有十几家店每天都固定的从我这里拿配料的货。以后我就打算开分店,然后配料就不对外出售,而是采取加盟的方式,发展到外县去。”



“市区我要多开自己控制的店子,然后在市外的下一级——县城或者小镇街道,我就用加盟店配送配料的方式。”



“城市为核心,向县镇辐射,争取达到乡一级。”



钱婷说道这个,就很兴奋,有点滔滔不绝的刹不住车。



侯平安就握住她的一只手,轻轻的拍了拍,笑:“你想做什么就去做,我是绝对支持你的,而且你现在的这种规划……已经很好了。”



这姑娘表现出来的成就完全让侯平安刮目先看啊。



一个乡下来的姑娘,虽然也是读过高中的,但是毕竟没有什么系统性的商业方面的培训,怎么可能会有这样的前景规划呢?



“这些都是你自己想出来的吗?”



钱婷被侯平安握住手,心里慌得很,但是一点儿也舍不得抽出来。她只知道没有这个男人,自己以前想开一家面馆的心愿是绝对实现不了的,说不定这个时候已经在沿海的某个地方,从事着某种服务行业。



确实是心存感激,又心存梦想啊!



“我就是没事的时候看看……买了些书,但是看不懂,也看不进去,就看一些视频,但是也看不懂,然后就自己瞎琢磨……也不知道行不行。”



“管他行不行,先做就对了。”



侯平安鼓励,自己只不过付出了一点点的投资,现在看来,这姑娘对饮食和生意这方面有着无与伦比的天赋。



这就是投资人的意义所在了。



他是知道的,任何大的生意,都是从小生意一点一点的做起来的。说不定今后就会做成一个大的餐饮企业和集团也说不定。



一个好的配方,也能滚雪球一样的滚成巨无霸。



就像老干妈,或者是十三香等。



和侯平安聊天,钱婷才显出她的活泼性来。一个二十来岁的姑娘,正是享受青春美好的时光的时候,却在一个小店里,为了曾经的梦想而奋斗。



“猴子,你这厨房在这里浪费了啊,要不我过来,给我一个房间,我每天给你做饭吃。”



周媛这时候过来,看到了钱婷,有些诧异。



侯平安没有介绍,她也就没有问题,只是打趣。



“不行!”



“为什么啊?你占大便宜了。”



“不行就是不行,再啰嗦把你在厨房里炖了!”侯平安不惯她。



惹得这女人对着他翻白眼,还对一旁吃吃的笑着的苗淼说:“看看这人,就是这德性,给他好脸,他还

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