第三章黑历史



正在做菜的江晨,自然是没有听到二人的对话。



当然。



就算听到了,他也不会放在心上。



区区一顿招待。



对于江晨这种川菜大师,那不是手到擒来的事情?



对于自己接下来要准备的几道菜,江晨心中也是有了计较。



首先……



自然是一道川菜之中,非常经典的回锅肉!



回锅肉色香味俱全,一直被认为是川菜之首,肥而不腻,入口浓香,色香味俱全,是下饭菜之首选。



随手选择了一块肥美的五花肉,放在手中掂量了几下。



江晨也是开始处理起,这块打算用作烹制回锅肉的主角,先是将五花肉下锅,倒入料酒去腥,再将五花肉切成薄片。



“剁剁剁!”



随着刀光在案板上面划过。



不待旁人看清,这一块五花肉就变成了无数整整齐齐的肉片。



“嘶——”



行家一出手,便知有没有。



虽然后厨的这些人,不一定每个都会做菜,但在这地方工作这么多年,最起码的眼力也是有的。



单是江晨这一手熟练的刀工,扪心自问他们是做不到的。



尤其是接下来,江晨炒菜时候。



那行云流水的动作,仿佛不是在做菜,而是在精心准备的画纸上泼墨挥毫一般,极具艺术美感。



也是让不少人暗自瞪大了眼睛。



是他们眼花了吗?



傻柱……



居然会做菜?



就连原本抱着看戏心思的食堂主任老刘,以及身旁的刘姓女子,也都是愣住了。



“这……”



尤其是食堂主任老刘,他可是没少看过何大清做菜。



江晨今天这一手,先不说味道如何,至少看上去,似乎要比何大清还要熟练!



怎么可能?



几乎是这个念头刚一升起,食堂主任老刘便是暗自打消了自己的想法。



江晨才多大啊?



就算是在娘胎里开始学厨,满打满算才二十年。



而何大清。



那可是京城这块成名已久的厨子……



能比吗?



“难道说,厨艺这东西,还真能遗传的吗?”



看着江晨已经开始翻炒回锅肉,那满屋的香气,也仿佛是争先恐后一般窜入他的鼻子,食堂主任老刘也是忍不住嘀咕着。



“主任,您刚才说什么?”



刘姓女子也是转头,有些好奇的问了一声。



“没……没什么!”



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