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油温开始慢慢升高,差不多了,调到中火,把腌好的排骨先放进蛋液里浸一浸,然后在裹上用面粉和生粉按1:1配比拌匀的混合粉,小心地放进油锅。



排骨在油锅里不停的翻滚,发出吱吱的声响,不一会儿就变成金黄色,同时散发出诱人的香味。



程好忍不住凑近去看。



“小心点,别让热油溅到脸上破相!”



女孩子,特别是吃表演这碗饭的,最珍贵的就是这张脸,吓得程好赶紧后退,离得油锅远远的。(3/3)

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