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所谓特加饭,就是以酿造时多添加饭少加水而得名,普通黄酒互公斤糯米可酿制2.2公斤,特加饭是1公斤黄酒需用糯米0.6公斤,因而特加饭比普通黄酒在口味香气上高出一个品级。



“两瓶特加饭,好嘞!”



这么女服务离开前,又多看了李晓凡一眼,这位年轻客人报出来的菜名与酒名,完全就是一个上海本地老主顾感觉啊!



倒入杯中的特加饭酒色泽澄黄清亮,香气浓郁幽雅。



“来,两位老同学,干杯!”



很快,第一道上来的是瑞士牛排。



这道中西结合的“瑞士牛排”,是保罗餐厅经典的创意菜,经过改良而鲜嫩多汁,甚至吃不出“牛”骚味。



接下来的是油条海鲜卷。老油条包夹上鱼肉和虾肉,油炸后淋上酱汁,“油条海鲜卷”也是本地吃货们必点的经典菜之一。



第三道是“椰香青豆泥”,这道菜将青豆研磨成泥,熬煮入味,点上椰汁,椰香浸入青豆泥中甘甜爽口,充满儿时的味道。



看李晓凡与杨飞燕她们几个吃得津津有味的样子,一位脚踏回力鞋、耳朵上夹着一根大前门香烟的中年人过来,乐呵呵地打了个招呼:“先生、小姐,阿拉店里厢菜的米道哪能啊?”



李晓凡举起两个拇指道:“阿强老板,赞,米道较关赞!”



这位中年大叔就是这家保罗餐厅的老板强老头。



啃着美味的瑞士牛排,看着强老头转头离去的背影,记得上一世2018年的夏天,朋友圈的新闻里爆出这位身价过亿的老头突然就脑梗过世了……



李晓凡突然感到一阵莫名的伤感。



人生在世,不过匆匆数年,即使重生也逃不过一死。



所以,自己更得珍惜宝贵的重生时间,做一些有意义的事情!



……



三人吃饱喝足,从保罗餐厅出来后,林志勇提议林飞燕与李晓凡带他去上海的迪厅开开眼界,他来上海这么多次还没去过魔都的夜店。



李晓凡问杨飞燕道:“香港广场的小室哲哉的roja罗杰娱乐宫开业了吗?”



杨飞燕一脸茫然地摇摇头:“从没听说过有这么一个地方,而且你说的香港广场还在建设中……”



“哦,那可能记错了……”



李晓凡的印象里他1998年回到国内工作那时候,位于上海香港广场的roja罗杰娱乐宫曾经火极一时。



“那延安饭店那里的jj- dis还开着吗?”



“嗯,jj- dis还开着,是一家很火的迪厅。”



“就这家jj- dis好了,我在宁东时候,以前听好多人提起过这家迪厅,说是这家迪厅的地板特别的亮,都能把美女的裙底风光给照出来!”



林志勇大声说完以后,才发现杨飞燕在场,脸红红地不好意思起来。(3/3)

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