是竞争对手还是一家主打面食的连锁店，经营种类差距这么大的情况下居然能成为竞争对手，小凤也是懵圈了。
Sunny这次找上门名义就是找小凤一起去探店，在顺风顺水的时候牢记自己舔狗身份的sunny绝对不会麻烦小凤这个习惯性甩手掌柜，但是现在发展不顺了，不管是为了甩锅也好，为了小凤能提供一些有用的建议也罢，安排小凤一波是很有必要的。
侦查敌情这个要求合情合理，小凤还真不好拒绝，就是驱车几小时就为了吃碗面听起来十分的沙雕，好在经过sunny的介绍小凤的好奇心被勾起来了，他也想知道养生堂到底是如何跟一家面馆成为竞争对手的。
看到名为千面的店铺，小凤才找到了一些成为竞争对手的原因，这家虽然名为面馆，但是主打的理念也是养生类的，只不过相比于养生堂的高端，千面走的是中低端路线，以面这种在韩国受众度堪称最高的主食来诠释他们的养生理论，用千面的宣传来说就是平民化养生，让养生贴近生活。
虽然不觉得面这东西能成为养生理论的载体，但是对于对方的理念小凤还是十分认可的，细究起来站不住脚，但是很少会有人去细究，毕竟养生这东西想完全用科学理论还诠释是有难度的，普通的面捆绑养生理论都有不小的吸引力，就更不用说千面这家店真正的坐到了有一千种面。
虽然这里面有投机取巧，而名不属实，但是千面这个噱头还是不错的，只不过在看到点子菜单的时候，小凤真心无法把方便面和炸酱面等常规面种跟养生联系到一起。
看到红火的场面，小凤的第一感觉就是网红店，很多食客的特征也非常符合打卡的标准，但是网红店可不足以成为养生堂的竞争对手，看到主打的养生面系列后面标注的价钱，以及千面介绍中那针对性很强的养生理论诠释，小凤总算是找到了两家能成为竞争对手的原因。
说白了就是千面在蹭养生堂的热度，而且还是那种最没节操的diss型硬蹭，基本上就是全方面的给养生堂的养生理论挑刺，尽可能的去否认养生堂的一些高端养生理论，还打出了食补就该普通，食补就该亲民的理论，这样鲜明的对比效果还是很明显的。
当然最关键的还是千面出现的时间点，以及在釜山这个城市铺开的速度，时间点把握的十分精准，说明对方是有备而来，甚至从很早以前就已经开始筹备这个项目。
铺开的速度很快说明了千面背后绝对有资本存在，怪不得sunny会这么慎重，这次的竞争对手貌似还真有些东西。
对方准备这么充分，而且走的是中低端路线，却仍然没有选择首尔开局，说明对方十分的明智，而且对养生堂的优势和运作十分的了解，在这种情况下养生堂在釜山的发展受阻是十分正常的。
有了初步的判断后，小凤觉得这次探店就达到了目的，可以说不虚此行，至于食物的味道小凤真没什么好体验的，养生堂走精品高度路线在味道上的追求甚至都超出了食补功效都无法让小凤满意，就更不用说以面为主打走中低端路线的千面了。
倒是千面能把全世界特别是华夏的各种面引入韩国，并且在味道和食材上做出一定的改变让小凤涨了知识，改变味道是考虑到了消费者的喜好，什么全世界都爱最正统的中餐真的只能听听，饮食习惯和风格可不是随意就能改变的，在不同的地区根据不同的饮食文化和喜好做出一定程度上的味道调整，是很有必要的。
至于食材上的改变虽然在小凤看来是胡搞，但是在韩国普通民众看来就是诚意，毕竟食材的改变都是再向养生理论靠拢。
小
Sunny这次找上门名义就是找小凤一起去探店，在顺风顺水的时候牢记自己舔狗身份的sunny绝对不会麻烦小凤这个习惯性甩手掌柜，但是现在发展不顺了，不管是为了甩锅也好，为了小凤能提供一些有用的建议也罢，安排小凤一波是很有必要的。
侦查敌情这个要求合情合理，小凤还真不好拒绝，就是驱车几小时就为了吃碗面听起来十分的沙雕，好在经过sunny的介绍小凤的好奇心被勾起来了，他也想知道养生堂到底是如何跟一家面馆成为竞争对手的。
看到名为千面的店铺，小凤才找到了一些成为竞争对手的原因，这家虽然名为面馆，但是主打的理念也是养生类的，只不过相比于养生堂的高端，千面走的是中低端路线，以面这种在韩国受众度堪称最高的主食来诠释他们的养生理论，用千面的宣传来说就是平民化养生，让养生贴近生活。
虽然不觉得面这东西能成为养生理论的载体，但是对于对方的理念小凤还是十分认可的，细究起来站不住脚，但是很少会有人去细究，毕竟养生这东西想完全用科学理论还诠释是有难度的，普通的面捆绑养生理论都有不小的吸引力，就更不用说千面这家店真正的坐到了有一千种面。
虽然这里面有投机取巧，而名不属实，但是千面这个噱头还是不错的，只不过在看到点子菜单的时候，小凤真心无法把方便面和炸酱面等常规面种跟养生联系到一起。
看到红火的场面，小凤的第一感觉就是网红店，很多食客的特征也非常符合打卡的标准，但是网红店可不足以成为养生堂的竞争对手，看到主打的养生面系列后面标注的价钱，以及千面介绍中那针对性很强的养生理论诠释，小凤总算是找到了两家能成为竞争对手的原因。
说白了就是千面在蹭养生堂的热度，而且还是那种最没节操的diss型硬蹭，基本上就是全方面的给养生堂的养生理论挑刺，尽可能的去否认养生堂的一些高端养生理论，还打出了食补就该普通，食补就该亲民的理论，这样鲜明的对比效果还是很明显的。
当然最关键的还是千面出现的时间点，以及在釜山这个城市铺开的速度，时间点把握的十分精准，说明对方是有备而来，甚至从很早以前就已经开始筹备这个项目。
铺开的速度很快说明了千面背后绝对有资本存在，怪不得sunny会这么慎重，这次的竞争对手貌似还真有些东西。
对方准备这么充分，而且走的是中低端路线，却仍然没有选择首尔开局，说明对方十分的明智，而且对养生堂的优势和运作十分的了解，在这种情况下养生堂在釜山的发展受阻是十分正常的。
有了初步的判断后，小凤觉得这次探店就达到了目的，可以说不虚此行，至于食物的味道小凤真没什么好体验的，养生堂走精品高度路线在味道上的追求甚至都超出了食补功效都无法让小凤满意，就更不用说以面为主打走中低端路线的千面了。
倒是千面能把全世界特别是华夏的各种面引入韩国，并且在味道和食材上做出一定的改变让小凤涨了知识，改变味道是考虑到了消费者的喜好，什么全世界都爱最正统的中餐真的只能听听，饮食习惯和风格可不是随意就能改变的，在不同的地区根据不同的饮食文化和喜好做出一定程度上的味道调整，是很有必要的。
至于食材上的改变虽然在小凤看来是胡搞，但是在韩国普通民众看来就是诚意，毕竟食材的改变都是再向养生理论靠拢。
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