正文 第37章 大有收获
简直跟做梦一样,实在太惊喜了,她认真看了看上面的地址。
虽然她还没去过省城,但是因为之前就有去省城开店的打算,所以提前了解过。
她可算是知道这男人为什么走了那么久了,看他买的铺子就知道了,这位置几乎覆盖了全城的繁华地带啊,这每天得走多少地方,难怪瘦了这么多。
所有铺子全写的宋冉的名字,虽然宋冉知道不管写谁的名字都属于夫妻共同财产,但是男人是不知道的,在不知道的情况下还敢把身家全给她,说不感动是假的。
“墨哥,你这次买的位置都很好,三个大的就开私房菜馆,两个小一点的开面馆,剩下的就是鸭货了。”宋冉开始想以后得计划了。
“嗯。”周墨就是按照这个选的铺子。
“冉冉,我觉得咱以后还是不教人厨艺了,风险太大。”
宋晓东和王俊人品过硬没问题,后面开的门店越来越多,请的人也越来越多,难免有看走眼的时候,如果把配料泄露出去,他们恐怕损失惨重。
“嗯,以后不教了。”
宋冉也考虑到了这事儿,就连宋晓东和王俊也只是教了手艺,像一些调料都是她提前配好的,不是她不信任别人,而是谁也不敢保证在巨大的利益面前能保持初心。
“我们其实可以建立一个配送中心,菜的调料、分量都在这里提前配好,然后发到门店,门店厨师直接按方法下锅就行了,这样就能保证每个店的口味都差不多。”宋冉当然知道这个,就是中央厨房。
之前考虑是因为现在还没有冷链运输,不太现实,不过眼下没有其他好办法了,宋冉索性说出来,没准男人有其他办法也不一定。
周墨觉得这办法很好,要不说还是他媳妇聪明呢,他就想不到这种主意!
至于他媳妇考虑的菜的品质问题,他有办法搞定,实在不行每天送一趟,虽然成本高一点儿,但是能保证菜每天都是新鲜的。
“这事儿交给我来办,不过当务之急是先装修,然后雇人手。”装修周墨不想亲自去盯着,他们家离省城挺远的,家里媳妇孩子不放心,但是让别人去又不放心,他有点犯愁。
“墨哥,装修的事情其实可以让周兵去盯着,他有能力,又跟你从小的交情,完全可以放心。”宋冉也是不想周墨去盯着,主要是在外面吃不好穿不好的,没必要。
而且以后生意越做越大,店铺越开越多,他一个人想盯也盯不过来,还不如干脆放手,多为以后培养点人手也是好的。
她知道周墨和周兵的关系相当好,只是因为周兰兰的原因,怕她心里介怀,所以现在跟他来往都少了不少。
宋冉其实知道周墨心里就没有过周兰兰以后,她就根本没把那女儿放在眼里,别说她上次出走后音讯全无,就算还在家又能怎么样?
“冉冉,你真的不介意吗?”周墨不放心的问,他知道周兵能力挺强的,是最适合的人选,但因为周兰兰的事情他第一个就把他排除了,就怕媳妇误会,没想到她媳妇竟然提出来了。
他其实也挺想帮一把周兵的,毕竟从小的关系,但是跟媳妇比,肯定还是媳妇重要了。
“只要你心里没那么多花花肠子,我有什么好介意的,再说了万一哪天你做了错事啥的,后悔的估计也是你,我立马带着孩子和家产改嫁。”宋冉笑着打趣道。
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虽然她还没去过省城,但是因为之前就有去省城开店的打算,所以提前了解过。
她可算是知道这男人为什么走了那么久了,看他买的铺子就知道了,这位置几乎覆盖了全城的繁华地带啊,这每天得走多少地方,难怪瘦了这么多。
所有铺子全写的宋冉的名字,虽然宋冉知道不管写谁的名字都属于夫妻共同财产,但是男人是不知道的,在不知道的情况下还敢把身家全给她,说不感动是假的。
“墨哥,你这次买的位置都很好,三个大的就开私房菜馆,两个小一点的开面馆,剩下的就是鸭货了。”宋冉开始想以后得计划了。
“嗯。”周墨就是按照这个选的铺子。
“冉冉,我觉得咱以后还是不教人厨艺了,风险太大。”
宋晓东和王俊人品过硬没问题,后面开的门店越来越多,请的人也越来越多,难免有看走眼的时候,如果把配料泄露出去,他们恐怕损失惨重。
“嗯,以后不教了。”
宋冉也考虑到了这事儿,就连宋晓东和王俊也只是教了手艺,像一些调料都是她提前配好的,不是她不信任别人,而是谁也不敢保证在巨大的利益面前能保持初心。
“我们其实可以建立一个配送中心,菜的调料、分量都在这里提前配好,然后发到门店,门店厨师直接按方法下锅就行了,这样就能保证每个店的口味都差不多。”宋冉当然知道这个,就是中央厨房。
之前考虑是因为现在还没有冷链运输,不太现实,不过眼下没有其他好办法了,宋冉索性说出来,没准男人有其他办法也不一定。
周墨觉得这办法很好,要不说还是他媳妇聪明呢,他就想不到这种主意!
至于他媳妇考虑的菜的品质问题,他有办法搞定,实在不行每天送一趟,虽然成本高一点儿,但是能保证菜每天都是新鲜的。
“这事儿交给我来办,不过当务之急是先装修,然后雇人手。”装修周墨不想亲自去盯着,他们家离省城挺远的,家里媳妇孩子不放心,但是让别人去又不放心,他有点犯愁。
“墨哥,装修的事情其实可以让周兵去盯着,他有能力,又跟你从小的交情,完全可以放心。”宋冉也是不想周墨去盯着,主要是在外面吃不好穿不好的,没必要。
而且以后生意越做越大,店铺越开越多,他一个人想盯也盯不过来,还不如干脆放手,多为以后培养点人手也是好的。
她知道周墨和周兵的关系相当好,只是因为周兰兰的原因,怕她心里介怀,所以现在跟他来往都少了不少。
宋冉其实知道周墨心里就没有过周兰兰以后,她就根本没把那女儿放在眼里,别说她上次出走后音讯全无,就算还在家又能怎么样?
“冉冉,你真的不介意吗?”周墨不放心的问,他知道周兵能力挺强的,是最适合的人选,但因为周兰兰的事情他第一个就把他排除了,就怕媳妇误会,没想到她媳妇竟然提出来了。
他其实也挺想帮一把周兵的,毕竟从小的关系,但是跟媳妇比,肯定还是媳妇重要了。
“只要你心里没那么多花花肠子,我有什么好介意的,再说了万一哪天你做了错事啥的,后悔的估计也是你,我立马带着孩子和家产改嫁。”宋冉笑着打趣道。
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