正文 第25章 雇伙计
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“晚上睡前就有些咳嗽,幸好我晚上有给他盖被子的习惯,要不然毛豆估计这会儿都没命了,我跟强子赶紧起来要带毛豆去医院,家里竟然一分钱都没了,全都给小叔子带走了。”
宋冉听了都忍不住想骂人了,这家确实得分,再不分那真是过不下去了,周强虽然人不错,但是连老婆孩子都护不住,还算什么男人。
“冉冉,这次真的谢谢你,你就是我儿子的救命恩人,我都不知奥说什么好了。”王凤一脸感激。
“说这些干什么,我很喜欢毛豆,自然希望他好,你赶紧收拾下去医院吧,孩子太小离不开妈妈”。
宋冉把人送出门才算松了一口气,人没事就好。
正月底下了一场大雪,周墨没法去县里,跟周兵俩人去山上逛了一圈,回来的时候带回来一只野兔。
野兔挺肥的,估摸着得有四五斤重,宋冉挺惊喜,她自从来到这里还没吃过兔肉呢。
“墨哥,你还没吃过冷吃兔吧,你去把兔子收拾了,我给你做。”宋冉笑着说。
周墨点点头去收拾兔子去了。
现在都吃习惯了,无论宋冉做出什么好吃的,都不惊奇,因为她现在没事就在家研究各种菜谱。
冷吃兔,兔肉得提前腌制,腌好怎么也得下午再做了,宋冉没忙着准备配料,周墨收拾兔子,她就继续趴在桌子上研究菜谱。
卤味已经想好了,除了鸭货,还可以卤些豆制品、蔬菜什么的,宋冉把配料提前配成一包一包的,每天一包,全都由王俊操作,她在旁边把把关就行,那配料复杂的很,里面还有不少粉末,别人就算偷走研究都研究不出来。
早点铺暂时就准备只做包子、肉夹馍和豆浆,什么油条豆腐脑的宋冉放弃了,太麻烦,就这也已经不少了。
因为光包子就得准备好多种不同馅料的,宋冉暂时准备上5种馅料的,鸡汁鲜肉包、青菜香菇包、韭菜鸡蛋包、肉末粉丝包和豆沙包。这几种材料比较简单,而且符合大众口味。
肉夹馍也不复杂,只要把肉卤好,其他就简单了。
就是正餐的菜品有些复杂,宋冉餐馆的定位是中档的,那设计的菜品肯定也得符合定位。(3/3)
“晚上睡前就有些咳嗽,幸好我晚上有给他盖被子的习惯,要不然毛豆估计这会儿都没命了,我跟强子赶紧起来要带毛豆去医院,家里竟然一分钱都没了,全都给小叔子带走了。”
宋冉听了都忍不住想骂人了,这家确实得分,再不分那真是过不下去了,周强虽然人不错,但是连老婆孩子都护不住,还算什么男人。
“冉冉,这次真的谢谢你,你就是我儿子的救命恩人,我都不知奥说什么好了。”王凤一脸感激。
“说这些干什么,我很喜欢毛豆,自然希望他好,你赶紧收拾下去医院吧,孩子太小离不开妈妈”。
宋冉把人送出门才算松了一口气,人没事就好。
正月底下了一场大雪,周墨没法去县里,跟周兵俩人去山上逛了一圈,回来的时候带回来一只野兔。
野兔挺肥的,估摸着得有四五斤重,宋冉挺惊喜,她自从来到这里还没吃过兔肉呢。
“墨哥,你还没吃过冷吃兔吧,你去把兔子收拾了,我给你做。”宋冉笑着说。
周墨点点头去收拾兔子去了。
现在都吃习惯了,无论宋冉做出什么好吃的,都不惊奇,因为她现在没事就在家研究各种菜谱。
冷吃兔,兔肉得提前腌制,腌好怎么也得下午再做了,宋冉没忙着准备配料,周墨收拾兔子,她就继续趴在桌子上研究菜谱。
卤味已经想好了,除了鸭货,还可以卤些豆制品、蔬菜什么的,宋冉把配料提前配成一包一包的,每天一包,全都由王俊操作,她在旁边把把关就行,那配料复杂的很,里面还有不少粉末,别人就算偷走研究都研究不出来。
早点铺暂时就准备只做包子、肉夹馍和豆浆,什么油条豆腐脑的宋冉放弃了,太麻烦,就这也已经不少了。
因为光包子就得准备好多种不同馅料的,宋冉暂时准备上5种馅料的,鸡汁鲜肉包、青菜香菇包、韭菜鸡蛋包、肉末粉丝包和豆沙包。这几种材料比较简单,而且符合大众口味。
肉夹馍也不复杂,只要把肉卤好,其他就简单了。
就是正餐的菜品有些复杂,宋冉餐馆的定位是中档的,那设计的菜品肯定也得符合定位。(3/3)