正文 第二百六十三章 像猪八戒吃人生果一样
个村姑,什么鸡蛋糕?她会做?做出来又是什么味道。这样一想,他也很想知道这个鸡蛋糕是什么了。
好久好久,李少白才问:“秀秀,你笑什么?还有鸡蛋糕做出来是什么样的美味食物呢?”
李少白的话打断了韩秀秀的灵魂出窍,她看看厨房,这才想起**蛋糕除了鸡蛋、面粉,还有烤箱,垫在碗底的油纸……
韩秀秀一时难住了,古代没有玉米油,更没有植物油。
“你一边呆着好了,那里凉快那里呆着,做好了我给你送过去。”
韩秀秀想着这些问题怎么解决,就没有闲心搭理李少白的问话。没有纸,就直接把油打在碗底。
“小娘,你去找些小碗来。”
韩秀秀感觉面粉和水都差不多,就让其他伙计搅拌着。
古代也没有什么制作鸡蛋糕的模具,她只好用小碗。
张碧莲找来一个大些的盆子,把厨房里面所有的小碗全部都装了过来,韩秀秀教那些小伙计用菜油刷了一下碗,把已经调好的鸡蛋糕用一个大些的勺子一次舀起一瓢倒进刷好油的碗里面。
韩秀秀正要倒入小碗里面,突然笑了起来,“忘记了,忘记了。”
“忘记什么了?”
“忘记撒些芝麻在碗上面了。”
没有烤箱怎么办?
韩秀秀在开始做的时候没有想到烤箱这个事情。
她揭开锅,又倒了一些水进去,大约有半锅水。又让伙计放了一些柴到灶的肚子里面,火势一下子大了起来。
韩秀秀想到一款鸡蛋糕不是用烤箱做的,是用蒸锅蒸出来的。虽然自己没有做过,想来这道工序不是很复杂,就用大锅蒸一下试试吧。
水很快就涨了,韩秀秀找来一个大竹架子,放在锅里面。这种竹架子古代到是有很多,大大小小都有,专门用于蒸东西用的。
韩秀秀放好竹架子,把一个个倒好面料的小碗放在竹架子上面,又盖上锅盖。
没有多大一会儿,香味就冲出来了。
“真香。”
韩秀秀在心里也有些高兴,味道还是值得称赞的。至少不放任何食品添加剂,不放防腐剂,不放泡打粉,吃着健康,放心。
韩秀秀做好鸡蛋糕,拿个盘子分了好几个给李少白,李少白快吃光了才想起来说:“秀秀,这东西好吃,比那个米豆腐还好吃。”
“什么好吃了,吃在嘴里是味道?”
“啊!”李少白看了看盘子里面已经没有了,手中一个刚刚送到嘴里吃了下去。
“什么味道?”
“嗯,你吃了那么多,比谁都吃得多,是什么味道呀?”
“忘了,不知其味!”李少白像猪八戒吃人生果一样,“秀秀,我怎么像饿鬼投胎呀?刚才吃了那么多米豆腐,现在还能吃得下去这么多鸡蛋糕……吃了那么多,会不会吃坏肚子。”
“不会。米豆腐凉性,消化快,你刚才虽然吃了很多,但已经消耗了,现在肚子正饿着,所有,吃起来不知不觉就整个儿吃下去了。”(2/2)
好久好久,李少白才问:“秀秀,你笑什么?还有鸡蛋糕做出来是什么样的美味食物呢?”
李少白的话打断了韩秀秀的灵魂出窍,她看看厨房,这才想起**蛋糕除了鸡蛋、面粉,还有烤箱,垫在碗底的油纸……
韩秀秀一时难住了,古代没有玉米油,更没有植物油。
“你一边呆着好了,那里凉快那里呆着,做好了我给你送过去。”
韩秀秀想着这些问题怎么解决,就没有闲心搭理李少白的问话。没有纸,就直接把油打在碗底。
“小娘,你去找些小碗来。”
韩秀秀感觉面粉和水都差不多,就让其他伙计搅拌着。
古代也没有什么制作鸡蛋糕的模具,她只好用小碗。
张碧莲找来一个大些的盆子,把厨房里面所有的小碗全部都装了过来,韩秀秀教那些小伙计用菜油刷了一下碗,把已经调好的鸡蛋糕用一个大些的勺子一次舀起一瓢倒进刷好油的碗里面。
韩秀秀正要倒入小碗里面,突然笑了起来,“忘记了,忘记了。”
“忘记什么了?”
“忘记撒些芝麻在碗上面了。”
没有烤箱怎么办?
韩秀秀在开始做的时候没有想到烤箱这个事情。
她揭开锅,又倒了一些水进去,大约有半锅水。又让伙计放了一些柴到灶的肚子里面,火势一下子大了起来。
韩秀秀想到一款鸡蛋糕不是用烤箱做的,是用蒸锅蒸出来的。虽然自己没有做过,想来这道工序不是很复杂,就用大锅蒸一下试试吧。
水很快就涨了,韩秀秀找来一个大竹架子,放在锅里面。这种竹架子古代到是有很多,大大小小都有,专门用于蒸东西用的。
韩秀秀放好竹架子,把一个个倒好面料的小碗放在竹架子上面,又盖上锅盖。
没有多大一会儿,香味就冲出来了。
“真香。”
韩秀秀在心里也有些高兴,味道还是值得称赞的。至少不放任何食品添加剂,不放防腐剂,不放泡打粉,吃着健康,放心。
韩秀秀做好鸡蛋糕,拿个盘子分了好几个给李少白,李少白快吃光了才想起来说:“秀秀,这东西好吃,比那个米豆腐还好吃。”
“什么好吃了,吃在嘴里是味道?”
“啊!”李少白看了看盘子里面已经没有了,手中一个刚刚送到嘴里吃了下去。
“什么味道?”
“嗯,你吃了那么多,比谁都吃得多,是什么味道呀?”
“忘了,不知其味!”李少白像猪八戒吃人生果一样,“秀秀,我怎么像饿鬼投胎呀?刚才吃了那么多米豆腐,现在还能吃得下去这么多鸡蛋糕……吃了那么多,会不会吃坏肚子。”
“不会。米豆腐凉性,消化快,你刚才虽然吃了很多,但已经消耗了,现在肚子正饿着,所有,吃起来不知不觉就整个儿吃下去了。”(2/2)