话一般情况下,都是师父于千肩负起大厨的责任。
而沈常乐因为在天精地华宠物乐园这些年,没少跟师父于千做到打下手,两个人的配合也是十分的熟练。
简单的将食材按照菜品分类处理,乱七八糟的东西分别进行削皮、清洗、切块、腌制处理。
几只大螃蟹和大虾简单的去腥后,直接上锅去蒸。
剩下的工作就是师父于千负责煎、炒、烹、炸、焖、溜、熬、炖以及最后的调味了。
也就是将近两个小时时间而已,一桌子十分丰盛的家宴就已经准备完毕,开始陆续装盘上桌了。
饭桌上菜盘摆的那叫个玲琅满目,天上飞的、水里游的、草地里蹦的是样样俱全,
沈常乐趁着中间空挡,将卤水煮的毛豆倒了一个大盆里,然后搞了四只鸡大腿煮熟以后,将鸡肉撕成了一条一条的,配上酱油、鸡精、醋、虎邦辣酱、白糖做了一个甜辣的酱汁,最后又拍了一个蒜泥黄瓜。
一共三个凉菜,这就是师徒两个人一会喝酒专用的配菜了。
而于千也和沈常乐一样,十分有默契的从酒柜里拿了一瓶珍藏的好酒,两人各自满上,至于顾允朵师娘和于思洋,则是一人拿了一瓶山楂汁喝。
于千作为一家之主自然是要支棱起来,当仁不让的第一个站起来道:“来来来,再次欢迎允朵第一次来家里吃饭啊,这次认住了门,以后可要常来玩了,来大家一起干杯!”
“干杯!!!”
“干杯(2/2)
而沈常乐因为在天精地华宠物乐园这些年,没少跟师父于千做到打下手,两个人的配合也是十分的熟练。
简单的将食材按照菜品分类处理,乱七八糟的东西分别进行削皮、清洗、切块、腌制处理。
几只大螃蟹和大虾简单的去腥后,直接上锅去蒸。
剩下的工作就是师父于千负责煎、炒、烹、炸、焖、溜、熬、炖以及最后的调味了。
也就是将近两个小时时间而已,一桌子十分丰盛的家宴就已经准备完毕,开始陆续装盘上桌了。
饭桌上菜盘摆的那叫个玲琅满目,天上飞的、水里游的、草地里蹦的是样样俱全,
沈常乐趁着中间空挡,将卤水煮的毛豆倒了一个大盆里,然后搞了四只鸡大腿煮熟以后,将鸡肉撕成了一条一条的,配上酱油、鸡精、醋、虎邦辣酱、白糖做了一个甜辣的酱汁,最后又拍了一个蒜泥黄瓜。
一共三个凉菜,这就是师徒两个人一会喝酒专用的配菜了。
而于千也和沈常乐一样,十分有默契的从酒柜里拿了一瓶珍藏的好酒,两人各自满上,至于顾允朵师娘和于思洋,则是一人拿了一瓶山楂汁喝。
于千作为一家之主自然是要支棱起来,当仁不让的第一个站起来道:“来来来,再次欢迎允朵第一次来家里吃饭啊,这次认住了门,以后可要常来玩了,来大家一起干杯!”
“干杯!!!”
“干杯(2/2)