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“这个是牛奶啊”乾日向子看着大瓶瓶子上标志着的标签,而七夜在拿上了这个瓶子之后,就不客气的扭开了瓶盖。
顿时,一股温热的奶香气息从开启的瓶子中散发出了出来,而七夜与乾日向子就整齐的呼吸一下从里面散发出来的奶香味。
“这个牛奶的奶香味很浓郁啊,是优质奶牛吃了优质粮草之后挤出来的吧,那么它的蛋白质含量与脂肪含量都比较高了,就是它了。”呼吸着这股奶香味,七夜很满意的点下头。
“嗯~估计是远月牧场的奶牛所挤出来的牛奶呢,毕竟这些食材的来源全部都是远月学院呢。”
稍微解释一下的乾日向子就有些诧异狐疑的看着七夜,“小七夜,看来你的料理知识也蛮丰富的吗,但是你只需要闻一下就知道了牛奶的品质了吗?不使用一些辨别办法吗。”
“不用了,我相信我的嗅觉。”七夜将瓶子的盖子扭回去,就放在乾日向子推着的料理车上面。
牛奶的奶香味,其实是来源于奶牛所吃的食物,487这个奶香味与奶牛吃什么事物是密切相关的。
如果用仪器来进行精准的分析的话,粮草中至少有几十种具有‘味道’的物质,最重要的是一类化学上称为‘萜’的成分。
‘萜’是一大类碳氢化合物,多为有香味的液体,主要是由植物产生的,尤其是裸子植物。
如果养殖的奶牛一直都在吃这类的粮草的话,这些有‘味道’的物质就会经过它们的消化系统被吸收,再经过血液,最后就进入奶牛的牛奶之中。
牛奶除了粮草的优良,还有跟养殖牛奶的环境也要很大的影响。
因为除了‘萜’之外,还有醛类、酯类、酮类、烃类等挥发性物质能够产生‘香味物质’。
牧场植被所挥发到空气中的‘香味物质’也能够被奶牛的鼻子吸入,这些气味通过它们的肺而进入血液系统,更加迅速地进入到奶中。
七夜从牛奶的奶香味中清楚的知道,这些牛奶的奶牛一定是整天吃着优良的粮草,呼吸着牧场植被所散发出的气息。
否则也不会产出如此香浓的牛奶来。
现在乾日向子一只手托着七夜,一只手推着料理车,就宛如年轻漂亮的母亲跟年幼可爱的儿子在挑选今天晚上的食材一样。
他们两人身上那种违和的和谐感,让无数认识乾日向子的人都满头黑线了起来。
“这个这个这个、还有这个还有面包粉也拿上一小袋。”七夜的手指不断的指着各式各样的食材,而乾日向子就发现了一个奇异的现象。
因为七夜所指着的食材,它的品质在同类食材中,就是最好的那个存在
‘应该是巧合吧不过哪有那么多巧合呢?’乾日向子看了一眼料理车上面的那些食材,这些都是七夜指着要的。
为了确认一些事情,乾日向子就故意拿上七夜指着的食材,在它旁边的那个,而并非七夜所指着的那个。
“日向子,你拿错了,不是这根胡萝卜,是旁边的那根。”七夜摆着手说道。
“啊~是这样啊。”
乾日向子将拿着的胡萝卜放下,拿上了七夜刚才所指的那根胡萝卜,然后就十分坦然的说道,
“这个是牛奶啊”乾日向子看着大瓶瓶子上标志着的标签,而七夜在拿上了这个瓶子之后,就不客气的扭开了瓶盖。
顿时,一股温热的奶香气息从开启的瓶子中散发出了出来,而七夜与乾日向子就整齐的呼吸一下从里面散发出来的奶香味。
“这个牛奶的奶香味很浓郁啊,是优质奶牛吃了优质粮草之后挤出来的吧,那么它的蛋白质含量与脂肪含量都比较高了,就是它了。”呼吸着这股奶香味,七夜很满意的点下头。
“嗯~估计是远月牧场的奶牛所挤出来的牛奶呢,毕竟这些食材的来源全部都是远月学院呢。”
稍微解释一下的乾日向子就有些诧异狐疑的看着七夜,“小七夜,看来你的料理知识也蛮丰富的吗,但是你只需要闻一下就知道了牛奶的品质了吗?不使用一些辨别办法吗。”
“不用了,我相信我的嗅觉。”七夜将瓶子的盖子扭回去,就放在乾日向子推着的料理车上面。
牛奶的奶香味,其实是来源于奶牛所吃的食物,487这个奶香味与奶牛吃什么事物是密切相关的。
如果用仪器来进行精准的分析的话,粮草中至少有几十种具有‘味道’的物质,最重要的是一类化学上称为‘萜’的成分。
‘萜’是一大类碳氢化合物,多为有香味的液体,主要是由植物产生的,尤其是裸子植物。
如果养殖的奶牛一直都在吃这类的粮草的话,这些有‘味道’的物质就会经过它们的消化系统被吸收,再经过血液,最后就进入奶牛的牛奶之中。
牛奶除了粮草的优良,还有跟养殖牛奶的环境也要很大的影响。
因为除了‘萜’之外,还有醛类、酯类、酮类、烃类等挥发性物质能够产生‘香味物质’。
牧场植被所挥发到空气中的‘香味物质’也能够被奶牛的鼻子吸入,这些气味通过它们的肺而进入血液系统,更加迅速地进入到奶中。
七夜从牛奶的奶香味中清楚的知道,这些牛奶的奶牛一定是整天吃着优良的粮草,呼吸着牧场植被所散发出的气息。
否则也不会产出如此香浓的牛奶来。
现在乾日向子一只手托着七夜,一只手推着料理车,就宛如年轻漂亮的母亲跟年幼可爱的儿子在挑选今天晚上的食材一样。
他们两人身上那种违和的和谐感,让无数认识乾日向子的人都满头黑线了起来。
“这个这个这个、还有这个还有面包粉也拿上一小袋。”七夜的手指不断的指着各式各样的食材,而乾日向子就发现了一个奇异的现象。
因为七夜所指着的食材,它的品质在同类食材中,就是最好的那个存在
‘应该是巧合吧不过哪有那么多巧合呢?’乾日向子看了一眼料理车上面的那些食材,这些都是七夜指着要的。
为了确认一些事情,乾日向子就故意拿上七夜指着的食材,在它旁边的那个,而并非七夜所指着的那个。
“日向子,你拿错了,不是这根胡萝卜,是旁边的那根。”七夜摆着手说道。
“啊~是这样啊。”
乾日向子将拿着的胡萝卜放下,拿上了七夜刚才所指的那根胡萝卜,然后就十分坦然的说道,
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