,“香蕉饼,尝尝。”



三个孩子自然都很捧场。



“妈妈,怎么做的?”玲子很感兴趣。



宋红米将详细做法说了一遍,“回头让你们亲手试试。”



屋里录音机正在播放《海阔天空》,她跟着哼唱几句,又回了厨房。



八娃这回没跟过来,毕竟好吃的在屋里呢。



宋红米一点不奇怪,八娃有奶便是娘。



谁手里有好吃的它就跟谁。



节操不存在的。



她开始和面。



将面粉、鸡蛋、奶粉、酵母、白糖、植物油和在一起。



然后就是不停的揉。



像搓衣服那样揉,除了费胳膊其他还好。



揉出手膜了,开始发面。



为了让它快点,将面团放入大碗,然后放入蒸屉,底下加入温水,不过温度不要过高,三四十度就可以,要不然面就不是熟了,而是发了。



发面且得等一段时间呢,她开始准备配料。



将另外一个锅灶点火,放油,然后倒入花生。



大概一斤左右的样子。



炒一回她就多炒些,做面包肯定是用不了这么多的。



不一会功夫炒花生的香气就冲满了厨房。



她直接将厨房窗户打开了,放放烟。



柳宵上次建议说买冰箱,其实她更想买抽油烟机。



现在还不叫抽油烟机,叫做“排烟机”,是安装在橱柜窗口上,有一个电机带三片叶子外框,由三角铁组成,电机带着叶子倒转,也起到一定的排烟效果,噪音很大。



宋红米在一家饭馆的厨房里见过,排烟效果一般般。



也不知道真正的“抽油烟机”什么时候能面世。



宋红米将炒好的花生米盛出来,趁机吃了两粒,“真香!”



抓出一把捣碎,吹去花生皮,就是花生碎了。



之后是夹核桃,切肉肠碎。



准备工作做好,见面团发到两倍大。



二次揉面,切成几个小剂子。



然后擀面,擀成牛舌状,往里加料。



最后放入一个铝盆里,放入蒸屉二次发面。



蒸四十分钟再闷十分钟就成了。



中午母女四个就是吃的面包。



因为没用碗,让盼盼逃过一劫。



判到中午为主,她的错题最多。



宋红米发现有些题目她是会的,就是不够认真。



给她拿了个新本,写上“改错本”三个字,“把错题都抄写在上面,仔细的做一遍,长长记性,下次就不会再错了。”



盼盼不情不愿的接了,“我都记下了。下次肯定不会错了。”



宋红米一点不心软,“我是和你商量么,赶紧的

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