彭彭轻咳一声,“盘他?”



“啥?你说啥玩意儿?”赤赤不可置信,指着彭彭,“看,老陈,这是这个小伙子说要盘你!”



彭彭:“师哥,你坑我!”



“我可没,别瞎说!”赤赤赶紧否认。



黄雷和禾炅一脸笑意,看着赤赤和彭彭耍宝,凌睿也是无奈,不过赤赤的人设就是这个,倒也增加了节目的看点。



三只鸡已经清理完毕。



随后,凌睿便处理起其他食材,“黄老师,一会儿我去黄大爷家借一个中等的酒坛子。”



“哟,真用酒坛子啊!”黄雷睁大眼睛,“嘶,想着就很好啊!我去,小睿,你这是要整佛跳墙啊!”



“嗯,借鉴。”凌睿笑着点头,“因为酒坛子容积大,能放下食材和这一部分的药材,还能带着老酒的味道,会让整个汤更加浓郁,醇香。”



“啧,现在就想吃了。”禾炅眨巴着嘴,看着凌睿处理食材。



先是猪肚。



然后是猪肘。



猪排。



墨鱼。



鸭。



鹅。



再接着是稍稍清洗了一下几味药材。



“彭彭,生火。”



“好的,睿哥!”



此时,娜娜几人也帮忙清洗着其他食材。



凌睿拿了大多数的肉食,进了厨房,顺带着将肉食全部升级为中级食材,怕若是高级,就太补过头了,中级的味道,已经足够鲜美,而且肉食种类多,凌睿并不想太过头。



怕到时候真吃撑了,就太糟糕了。



再加上晚上还有其他菜。



凌睿并不担心会不够吃。



只怕,今晚要多做一些米饭。



很快,一样一样的肉食便先焯水,而后捞出。



“坛子来咯!”黄雷和赤赤走了进来,他们两人一同出去拿坛子了,“我邀请了黄大爷和他孙女,晚上一起来吃饭。”



凌睿点点头,“也好,正好让他们尝一尝十全大补汤。”



“哈哈,就是因为这个原因。”黄雷哈哈一笑,“听说你之前也请黄大爷吃饭来着?”



“嗯。”凌睿点头,“当时麻烦了他一下午。”



凌睿说着,将姜切片,连同那一点药材,一起铺在了清洗完的坛子底部,而后依次放入处理好的其他食材,加入盐,料酒,加水,几乎加到了整个坛子的九成满。



只是因为,坛子里,食材也差不多有七成满。



而后,凌睿拿了一个盘子,盖在了坛子上方,将坛子放在小火炉上。



生火。



“啧啧,真是期待。”赤赤睁大眼睛,笑眯眯的道,因为这一道菜,是他点的。十全大补汤,在中国有好几道方剂,但凌睿这一道药膳,他却是没有见过。原本他是只想着随便喝点汤来着,也没有真想过能吃到。



“是啊,感觉……也太棒了。”

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