跑。



慢慢的呼吸。



十多分钟后,到了村里卖菜大爷的移动摊位。



“大爷,我要一斤豆芽菜。”



“黄豆芽还是绿豆芽?”



“黄豆芽吧。”



“好的。两块钱。”



凌睿递过钱,接过豆芽,又挑了块豆腐,中午想做一个家常豆腐。他想吃了。



随后,便是慢慢悠悠的回蘑菇屋了。



路过菜地,摘了些小青菜和辣椒。



而后回到院子,洗了菜,拿进屋里。



却见黄雷已经在准备生火了。



“师父。早。”



“早。”黄雷笑笑,“就知道你会选择手擀面,本来还想给你打下手的,却没想到,你已经弄好了。”



“不费劲。”凌睿笑着将蔬菜放下,笑着回答,拿过面团,在案板上撒上一层面粉,用擀面杖把面团擀开,又在擀开的面皮上洒面粉,将面皮不断对折。



拿过菜刀。



便开始哆哆哆的切了起来。



不过十几秒钟,面条便被切好。



薄面宽切。



而后拿起长筷子,插过面条中间的空隙,向上一扬,面条上沾着的面粉就自己掉落了。



再将面条放在一边,对黄雷道,“师父,可以烧火了。”



“好。”黄雷动作也快,毕竟是老手了。而凌睿则是在锅里加满了水,盖上锅盖。



凌睿则是点了小火炉,另起一锅,加八角桂皮茴香煮沸,加入酱油,大量醋。



将汤倒出。



拿平底锅,热锅。



面粉加鸡蛋加水搅拌。



煎了5个鸡蛋饼,摊在案板上,切丝。



而后切好姜蒜,一大堆。



毕竟,近30号人要吃饭。



大锅内水开了,凌睿便下了约20份的面条。



用筷子稍稍搅拌,令面条不至于粘锅,继续加盖。



节目组工作人员这一会儿也大多都已经起了,毕竟他们有工作。



取出20个大碗,放在灶台上,一一摆好,每个碗加入姜蒜。



揭开锅盖,面条已经浮起,又拿筷子轻轻搅拌,面条的味道也已经散开。



加入少量冷水,加盖。



不过半分钟,凌睿再次打开盖子,此时便用筷子配合着漏勺开始给每一个碗装面条。



装完面条,又将豆芽和青菜往锅里一烫,十秒钟,分在二十份碗内。



将切好的鸡蛋饼丝加在二十个碗内。



而后小火炉上,拿锅热油。



浇在了准备好的辣椒面和白芝麻上。



香味顿时充满了整个蘑菇屋,让人垂涎三尺。



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