着水烧开,粉坨也差不多沉淀好了。



接着将粉坨放入了滚烫的开水当中不停搅拌,目测搅拌均匀的时候,熄灭了灶台里的柴火,只留下了一点火星继续发挥余热,再次搅拌了一会直到成黏稠状时,抬起锅将制作好的粉浆倒入加了白矾的大瓷碗中。



大功告成,苏柏雅擦额头上的细汗同时也松了一口气,胡豆凉粉她有理论知识,却是第一次做。



总结下来就是:三分靠打拼七分天注定。(3/3)

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