在刘胖子的带领下，李青峰认识了些批发海鲜的，有的跟老陈关系不错，知道他接手了老陈的店后，就把海鲜便宜批发给他了。
来这里的购买海鲜的，大多都是鹭城各个菜市场的海鲜店主和摊主。
李青峰发现一件有趣的事情，所有搞海鲜的店家，都形成了一种默契。
卖活鱼的店铺，一般不卖冰鲜。
卖冰鲜的，一般不卖活的。
除了这些店铺外，还有卖专门卖贝壳类的，以及干货批发，顺带会卖各种海鲜腌制食品，比如海蜇、腌海瓜子，醉蟹等等。
老陈之前是卖活鲜的。
所以李青峰也进了一批活的海鲜，有各种螃蟹和虾、梭子蟹、青蟹、石头蟹、明虾、九节虾等等。
还有各种鲜活的海鱼。
这种海鱼大多数都是养殖的，毕竟从大海里面捞起来的海鱼，很难运输到这里，还能有活的下来。
除了部分比目鱼和石斑，这类海鱼生命力向来比较顽强。
换句话说，就是在市场上，你很难买到活着的野生海鱼。
所以想吃新鲜的野生海鱼，最好还是去海边吃比较好，毕竟这玩意一旦死后，鲜味就会直线下降。
李青峰大概进了一万左右的海鲜。
回到了店里后。
在刘胖子的帮助下，将各种海鲜放进玻璃箱里。
开海鲜店也不是件简单的事情，得弄明白每种海鲜加氧的多少，还是养殖水的温度，这些都是学问。
刘胖子说，开海鲜店拼的就是活下来的数量，一旦海鲜死了后，价格就会跌至少一半，有时还没要，只能赔钱了。
尤其是各种虾类。
一般活不过一天的，当天要是卖不到的话，那基本就是亏钱了。
刘胖子帮完忙后。
就去卖自己的海鲜摊了。
前几次的海鲜卖爆，给了李青峰很大的信心，虽然这次的海鲜一般，但凭他这张脸，至少也不会卖的太差吧。
然而，半天过去了。
李青峰发现了件郁闷的事情，除了这张脸，经常有大妈来关照他之外，剩下的一点优势都没有。
别人店铺都快打烊了。
李青峰的海鲜都还都没卖掉，偶尔有认识他的人，也是过来聊聊天，全都是问：“老陈呢？”
“怎么店铺换人了？”
......
解释了不下三十遍的李青峰，好不容易碰到了熟人，结果都是问上次的小管还有没有，看都不看其他海鲜一眼。
“唉。”
做生意就是这样，总是要买点教训的，卖不掉的话，给小区里的大爷大妈送点去。
也让李青峰明白一个道理。
现实永远都是用来打脸的，要想赚钱，还是得靠金手指啊，今晚就去搞小管。
晚饭结束了。
最
来这里的购买海鲜的，大多都是鹭城各个菜市场的海鲜店主和摊主。
李青峰发现一件有趣的事情，所有搞海鲜的店家，都形成了一种默契。
卖活鱼的店铺，一般不卖冰鲜。
卖冰鲜的，一般不卖活的。
除了这些店铺外，还有卖专门卖贝壳类的，以及干货批发，顺带会卖各种海鲜腌制食品，比如海蜇、腌海瓜子，醉蟹等等。
老陈之前是卖活鲜的。
所以李青峰也进了一批活的海鲜，有各种螃蟹和虾、梭子蟹、青蟹、石头蟹、明虾、九节虾等等。
还有各种鲜活的海鱼。
这种海鱼大多数都是养殖的，毕竟从大海里面捞起来的海鱼，很难运输到这里，还能有活的下来。
除了部分比目鱼和石斑，这类海鱼生命力向来比较顽强。
换句话说，就是在市场上，你很难买到活着的野生海鱼。
所以想吃新鲜的野生海鱼，最好还是去海边吃比较好，毕竟这玩意一旦死后，鲜味就会直线下降。
李青峰大概进了一万左右的海鲜。
回到了店里后。
在刘胖子的帮助下，将各种海鲜放进玻璃箱里。
开海鲜店也不是件简单的事情，得弄明白每种海鲜加氧的多少，还是养殖水的温度，这些都是学问。
刘胖子说，开海鲜店拼的就是活下来的数量，一旦海鲜死了后，价格就会跌至少一半，有时还没要，只能赔钱了。
尤其是各种虾类。
一般活不过一天的，当天要是卖不到的话，那基本就是亏钱了。
刘胖子帮完忙后。
就去卖自己的海鲜摊了。
前几次的海鲜卖爆，给了李青峰很大的信心，虽然这次的海鲜一般，但凭他这张脸，至少也不会卖的太差吧。
然而，半天过去了。
李青峰发现了件郁闷的事情，除了这张脸，经常有大妈来关照他之外，剩下的一点优势都没有。
别人店铺都快打烊了。
李青峰的海鲜都还都没卖掉，偶尔有认识他的人，也是过来聊聊天，全都是问：“老陈呢？”
“怎么店铺换人了？”
......
解释了不下三十遍的李青峰，好不容易碰到了熟人，结果都是问上次的小管还有没有，看都不看其他海鲜一眼。
“唉。”
做生意就是这样，总是要买点教训的，卖不掉的话，给小区里的大爷大妈送点去。
也让李青峰明白一个道理。
现实永远都是用来打脸的，要想赚钱，还是得靠金手指啊，今晚就去搞小管。
晚饭结束了。
最
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