一壶。”



周恒白他一眼,这货那眼睛贼亮贼亮的,一看就是耍什么阴谋诡计呢,所谓的一壶估计要很多很多。



抓起灶台上的一只大碗,递给薛老大。



“最多这一碗,多一滴都没有。”



薛老大也不贪心,笑着跑开了,不多时端着两碗酒快步回来,小的一碗递给周恒身侧的那个杂役,自己端着大碗走到一边。



周恒看看盆中的马肉,此时已经冰了有一个时辰,血水全部泡了出来,周恒抬眼看向那个杂役。



“你将这马肉捞出来,放在那锅沸水里面稍微煮一下,打干净血沫子,然后将肉捞出来,我现在调汁。”



杂役上前,用一个钩子样的东西,将肉一块块放入水中,瞬间很多泡沫飞溅,他赶紧按照周恒的吩咐将血沫子打干净。



周恒找了一个盆,加入葱、姜段,然后撒入山楂、大料、桂皮、香叶、醋、酱油、黄酱、糖和盐,在盆中加入热水,让所有的调味料融化开。



此时那个杂役已经将肉捞出来,这次不用周恒吩咐,他已经将锅刷洗干净,周恒看看他。



“看到我放的调料都有什么了吗?”



杂役点点头,“看到了,一会儿就记下来。”



“好,现在将这一盆汤汁倒在锅里,然后将马肉一块块放入,切记汤汁一定要没过肉,现在大火煮开,然后小火炖上一个时辰,不要捞出过,就这样撤了火闷着,我们晚上就可以吃了。”



薛老大不知道咬了一口什么,嘴巴不断咀嚼着,凑过来含糊不清地说道。



“马肉一般没人吃,肉质太过粗硬,口感发酸,年轻人还好,如若是牙不好的,这肉是一口都吃不下。”



周恒瞥他一眼,“偷吃你的吧,好不好吃一会儿吃了就知道。”



周恒检查了一下马油的罐子,此时已经凝结成白色,配着红色的瓶子,煞是好看。



“阿昌,将这些马油每瓶都要用纸糊上,然后周围用蜡封口,打上我们回春堂的印章。”



阿昌抬头看向周恒,一脸的疑惑,看周恒的意思这是要准备作为药材拿来卖,不过这是啥玩意?



“师尊,这药是什么名字,有何功效我好做个记录。”



周恒想了想,这东西祛斑治疗痘印烫伤什么的,效果没的说。



只是名字不行,绝对不能叫马油膏,如若按照这个名字,今后是无法卖掉的,无论功效如何显著,这药已经从名字就输在起跑线上了。



微微眯起眼睛,脑海中突然跳出来一部片子,周恒唇边挂起笑容,看向阿昌。



“叫舒痕膏吧,主治烫伤、去除疤痕、防止感染、祛除色斑、能让皮肤柔滑细腻如婴孩。”



说到最后,阿昌有些怔住了,提这笔有些不敢确信地抬头看向周恒。



“师尊,真的要这样写吗?让肌肤柔滑的药,这这”



周恒摆摆手,“不用担心,就这样写,之后我会和马大夫说,让他先应用在烫伤的患者身上,你过去的时候,让张婶子拿一瓶送给一号病房的刘小姐,拆线后就可以使用了,这东西尤其对手术后的疤痕有奇效,越早使用越是有效。”



阿昌没有怀

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