,给自己倒了一杯茶,“莒国能有今日的版图,离不开圣祖爷当年的威名赫赫,当然历代先王也为大莒开疆拓土了不少。”
贻清把玩着手中的粗陶茶杯,嘿嘿一笑。
贻清的笑容倒是让刘煜一头雾水,他并不知道贻清是因为什么发笑,“笑什么?我说错了?”
贻清摆了摆手,“那倒没有,我只是在想啊,多少年以后世人会用什么样的评价来形容你我。”
刘煜先是一愣,然后又是一笑。
“你笑什么?”,贻清放下了手中的茶杯说道。
“我笑你终于还是没看破红尘啊。”,刘煜冲着贻清笑着说道,“这都是后人的事儿,我们能管的只在眼前。”
“嘿!”,贻清苦笑着摇了摇头,“看来还是我迂腐了。”
刘煜喝了一口茶,然后说道,“那当然是了,世事无常,凡事种种都随后人评说吧。等我死了,坟前立一块石碑,上面什么字都不刻,等着十年二十年三十年一百年之后,让后人去刻。”
刘煜听了刘煜的话,又是嘿嘿一笑,“你也迂腐,不在乎后人评价,还立那块破石头干什么?不常说天地之间有杆秤么?你是什么样的人,不需要刻在石碑上的,口口相传会有个评价的。”
刘煜有些不可置否的耸了耸肩,而这是门外传来了敲门声,小二说道,“二位爷,菜都得了,您看?”
“进来吧。”,贻清说道。
小二推开门,和另外一个人将托盘上的酒菜都放在了桌上,然后才对刘煜和贻清说道,“二位爷,酒菜都得了,您慢用,要是有什么不合心的、短缺的,您就喊一声,我马上给您再安排。”
贻清点了点头,“辛苦了。”
“应该的,应该的。”,小二赶忙说道,“那您慢用,我们这就下去了。”
贻清看了一眼小二身旁的人,然后朝小二挥了挥手,两个人朝刘煜和贻清点了点头便退了出去。
一盘水炼犊,所谓水炼犊就是清炖的整只的小牛犊,讲究的是“炙尽火力”也就是火候到家,讲究的软烂甜糯。不过毕竟此间只有刘煜和贻清两个人,整只小牛犊都上自然是不合适的,所以只取了其中最好的一部分,看来贻清塞给小二的那一把大子儿还是有些用处的。另一盘是白龙曜,白龙曜是用里脊肉反复捶打成泥,其后佐以黄酒、精盐、蛋清、团粉抓匀腌渍,冷锅滑油至四成后,取肉制片状入锅,定型后捞出。葱姜蒜爆锅,烹入黄酒入清汤,笋片、木耳,在入肉片煨透,勾芡后淋入芝麻油。之所以叫白龙曜就是因为肉片泛白的缘故。吃起来肉质不但不柴反而弹牙,或许也跟反复捶打有关。素菜是腌笃鲜,倒是常见的素菜。
“看着倒是不错。”,刘煜看着眼前的两荤一素说道,伸手拿过已经烫好的酒,给自己和贻清各倒了一杯。
贻清拿起酒杯轻闻了一下,“这酒味道也还...”,说道这贻清又闻了一下,然后伸手拦住了刘煜,“这酒还可以啊。”
贻清突然间拦住准备喝掉杯中酒的刘煜,而那句“这酒还可以啊。”,说的又是那么的刻意,这让刘煜也不禁警惕起来。
贻清伸手在杯中蘸了酒,然后在桌上写下了“有毒”二字,不过嘴上却说着,“这也转了一天了,咱赶快吃点喝点,然后早点休息,明天还得赶路。”
刘煜会意,然后也跟着附和道,“对啊,也饿了,这
贻清把玩着手中的粗陶茶杯,嘿嘿一笑。
贻清的笑容倒是让刘煜一头雾水,他并不知道贻清是因为什么发笑,“笑什么?我说错了?”
贻清摆了摆手,“那倒没有,我只是在想啊,多少年以后世人会用什么样的评价来形容你我。”
刘煜先是一愣,然后又是一笑。
“你笑什么?”,贻清放下了手中的茶杯说道。
“我笑你终于还是没看破红尘啊。”,刘煜冲着贻清笑着说道,“这都是后人的事儿,我们能管的只在眼前。”
“嘿!”,贻清苦笑着摇了摇头,“看来还是我迂腐了。”
刘煜喝了一口茶,然后说道,“那当然是了,世事无常,凡事种种都随后人评说吧。等我死了,坟前立一块石碑,上面什么字都不刻,等着十年二十年三十年一百年之后,让后人去刻。”
刘煜听了刘煜的话,又是嘿嘿一笑,“你也迂腐,不在乎后人评价,还立那块破石头干什么?不常说天地之间有杆秤么?你是什么样的人,不需要刻在石碑上的,口口相传会有个评价的。”
刘煜有些不可置否的耸了耸肩,而这是门外传来了敲门声,小二说道,“二位爷,菜都得了,您看?”
“进来吧。”,贻清说道。
小二推开门,和另外一个人将托盘上的酒菜都放在了桌上,然后才对刘煜和贻清说道,“二位爷,酒菜都得了,您慢用,要是有什么不合心的、短缺的,您就喊一声,我马上给您再安排。”
贻清点了点头,“辛苦了。”
“应该的,应该的。”,小二赶忙说道,“那您慢用,我们这就下去了。”
贻清看了一眼小二身旁的人,然后朝小二挥了挥手,两个人朝刘煜和贻清点了点头便退了出去。
一盘水炼犊,所谓水炼犊就是清炖的整只的小牛犊,讲究的是“炙尽火力”也就是火候到家,讲究的软烂甜糯。不过毕竟此间只有刘煜和贻清两个人,整只小牛犊都上自然是不合适的,所以只取了其中最好的一部分,看来贻清塞给小二的那一把大子儿还是有些用处的。另一盘是白龙曜,白龙曜是用里脊肉反复捶打成泥,其后佐以黄酒、精盐、蛋清、团粉抓匀腌渍,冷锅滑油至四成后,取肉制片状入锅,定型后捞出。葱姜蒜爆锅,烹入黄酒入清汤,笋片、木耳,在入肉片煨透,勾芡后淋入芝麻油。之所以叫白龙曜就是因为肉片泛白的缘故。吃起来肉质不但不柴反而弹牙,或许也跟反复捶打有关。素菜是腌笃鲜,倒是常见的素菜。
“看着倒是不错。”,刘煜看着眼前的两荤一素说道,伸手拿过已经烫好的酒,给自己和贻清各倒了一杯。
贻清拿起酒杯轻闻了一下,“这酒味道也还...”,说道这贻清又闻了一下,然后伸手拦住了刘煜,“这酒还可以啊。”
贻清突然间拦住准备喝掉杯中酒的刘煜,而那句“这酒还可以啊。”,说的又是那么的刻意,这让刘煜也不禁警惕起来。
贻清伸手在杯中蘸了酒,然后在桌上写下了“有毒”二字,不过嘴上却说着,“这也转了一天了,咱赶快吃点喝点,然后早点休息,明天还得赶路。”
刘煜会意,然后也跟着附和道,“对啊,也饿了,这
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