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阮绵蛮见很多顾客都赞同这个主意,想到最近还有顾客特意请假到店里来吃蟹黄炒饭,觉得总让他们惦记着也不是个事,于是答应下来。



见她答应下来,顾客们都特别开心。



蟹黄炒饭专卖的当天,整个幸福炒饭店周围都飘着蟹的香味,惹得附近的居民不管爱不爱吃螃蟹,都有被馋到。



虽说近水楼台先得月,但因着蟹黄炒饭的价钱,葫芦巷里还真没人舍得买一份尝尝。



今天,闻着这么浓郁的香味,有几位老爷子有点按耐不住了。



其实巷子里不少老人有退休金加儿女们的孝顺,手里是不缺钱的,三位数的蟹黄炒饭,偶尔吃一次,还是奢侈得起的。



这不,最先心动的石老爷子已经在招呼几个朋友和他一起去:“咱们辛苦了一辈子,临到了,难道连碗蟹黄炒饭还吃不得?”



“你说得有道理,走走走,咱们今儿也去奢侈一回。”另外两个意志本就不坚定的老爷子一边说一边跟着他一起走。



三人来到幸福炒饭店时,里面已经坐满了人。



“嚯!生意够好的。”石老爷子道。



“爷爷你们到这坐。”



看到三位头发花白的老人进来没位置坐,其中一桌人挤了挤,让出一方位置来。



本来都想着等晚点再来的石老爷子见此,笑着道谢后,和两个老朋友坐过去。



“爷爷,今天店里只卖蟹黄炒饭。”怕他们不知道,桌上的年轻姑娘提醒了一句。



石老爷子点头道:“我知道,就是过来吃蟹黄炒饭的。”



“哇!老爷子你们还挺舍得。”旁边一个青年闻言,忍不住道。



他会这么说,自然是老一辈人普遍比较简朴节约,很少看到有舍得花那么多钱吃饭,还是吃一份炒饭的。



“这有什么舍不得的,都苦了一辈子,累了一辈子,临了临了,还不得吃点好的。”



“说得对,还是爷爷您想得开,不像我奶奶,一辈子舍不得吃舍不得喝,我给她买点东西她还要骂我。”之前让座的年轻姑娘说着,忍不住暗叹一口气。



石老爷子听到她叹气,指着自己的老朋友道:“这老家伙之前孙女给他买了个按摩椅,他还不是说不该买,还让他孙女拿去退了……结果等他孙女走了以后,天天跟我们面前炫耀,一个按摩椅愣是炫耀了大半年。”



“我怎么就炫耀了?有好东西跟你们分享还分享错了?”被指着的老爷子不服气道。



石老爷子不搭理他,而是看向那个小姑娘继续道:“所以啊,你买东西给你奶奶,她心里肯定还是高兴的,只是苦了一辈子,思想扭不过来,怕花钱而已。”



“您说得对,我姑之前也跟我说了,说我给我奶买的衣服,她穿上身后,见人就要提起来是我给她买的。”年轻姑娘带着点笑说完,心里也释然了。



很快,周玲端着他们点的蟹黄炒饭出来。



轮到石老爷子他们那桌时,还多送了几盘小菜。



蟹黄炒饭上桌后,那诱人的卖相,那鲜香四溢的味道,让大家都没功夫再说话。



“当真是人间美味!”



一口蟹黄炒饭下肚后,石老爷子甚至有种吃上这么一碗炒饭,这辈子也值了的感觉。



“这蟹黄看着跟蛋黄一样,没想到吃起来这么香,真是好吃。”



“怪不得这些年轻人之前都要抢着买,确实好吃。”



另两位老爷子在吃过蟹黄炒饭后,也道。



比起他们还有功夫说话,在坐的其他顾客头都要埋进盘子里了。



他们虽然没说话,但脸上的表情却写满“好吃”两个字。



终于吃饭蟹黄炒饭的顾客们,心里总算满足一些,这一天的评论区,全都是关于蟹黄炒饭的花式好评。



顾客们满足以后,阮绵蛮也轻松一些了,终于不用再天天看到催她加分量的评论。



***



随着桂花飘香,中秋节即将到来。



提前几天,阮绵蛮就开始用之前让人做的点心模具开始做月饼。



有和赵有为合作开的幸福小萝卜厂在,加上店里的收益,阮绵蛮手上是不怎么缺钱的。



所以,她做月饼不准备拿来卖,而是留着自己吃,以及给亲近的人送一送。



想法很好,然而顾客们也不知是不是已经认准了她什么都会做,几乎在她开始做月饼的同时,就开始提醒她上月饼。



手工月饼做起来本就没那么容易,尤其是阮绵蛮的做法本就复杂,所以基本不可能满足顾客的要求。



不过,让她昧着良心说自己不会做月饼,她也做不到,最终只能和顾客们说,中秋前一天的外卖,每份送一个月饼,甜咸自选。



与此同时,为了安抚他们,阮绵蛮还在店里上了清蒸大闸蟹。



顾客们也不是不讲理的人,尤其是在她上了清蒸大闸蟹后,注意力都被大闸蟹给吸引。



蒸螃蟹做起来容易,但想要蒸得好吃,也还是需要技巧的,不然很可能会蒸出蟹黄发苦,或者肉质带腥的螃蟹。



小老板的手艺,大家自然是信任的,大闸蟹上架的当天,都积极的抢起来。



中天工作室。



都说三个女人一台戏,实际上,一群男人凑在一起,同样很热闹。



然而今天,中天工作室里却特别安静,安静得有些不像话。



当然,这自然不是因为工作室出了什么问题,而是他们现在正在吃螃蟹,吃幸福炒饭店新出的清蒸大闸蟹。



巴掌大的大闸蟹散发出螃蟹特有的鲜味,闻起来诱人极了。



不过,吃螃蟹是个细致的活,即便他们馋得口水都要下来,也只能忍着。



实在忍不住的,只能先啃一条蟹腿解解馋,然后继续把其他蟹腿拆下来,再去肚脐盖,揭开蟹壳,取出里面不能吃的部位。



等做完这一切,他们口中已经盈满口水。



大概是等待过程的美味加成,等将蟹黄送入口中时,那沙沙中带着颗粒感的口感,和带着油脂香的鲜味,好吃到他们快要飘起来。



“小老板家的蟹醋好香,沾上一点后,螃蟹更加美味!”第一个打开醋盒的员工忍不住道。



其他人闻言,也纷纷沾了点醋,好吃得连连点头。



“太美味了,这螃蟹新鲜肥美,蒸得也好,一点腥气都没有,蟹黄鲜,蟹肉鲜甜

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