子竟然又有些握不住的样子,冯一帆赶紧握住妻子的手,接下来手把手帮妻子搅拌。



这种情况下,不知不觉冯一帆沉浸其中,竟然忘记去观察盆里糖糊的情况。



还是苏若曦看着有些不对劲,赶紧用手肘轻轻撞了一下身后的丈夫:“这样还不行吗?”



冯一帆醒过神来,低头一看,立刻抓着妻子手把搅拌器给提起来:“哦,这样可以了,不能够打得太上劲,不然待会不好从裱花袋里挤出来。”



苏若曦抽回手,自己去拿过来裱花袋,开始往里面装入打好的糖糊。并且还不忘把抹布递给丈夫:“好啦,这里我来,你把后厨清理一下。”



面对妻子丢给自己的抹布,还有妻子的命令,冯一帆也是笑了笑转身去清理。



等冯一帆清理完毕,妻子也基本上已经装好了。



接下来,又打发一些其他颜色糖糊,也同样都给装进裱花袋里。



炒熟过筛玉米淀粉铺好,接下来就是苏若曦从裱花袋里挤出糖糊时间。这里苏若曦依旧不让丈夫参与,自己进行一番构思,利用手中裱花袋挤出不同的造型。



看到妻子玩得很开心的样子,冯一帆也就随妻子去玩,自己则是继续去准备其他的东西。



苏若曦弄好了一盘后,还不给丈夫看,直接用锡纸给盖起来,就放进到冰柜当中去。



随着时间推移,小两口在厨房里,已经大致将三样这几天冯一帆制作的甜品都做好,但是却还剩下不少的材料。



苏若曦看着材料问:“你不是说,要给女儿她们做新的甜品吗?你这剩下的要做什么?”



冯一帆微笑回应:“这些曲奇饼干、棉花糖和蛋挞,都可以让若若她们放起来,慢慢吃的,今天呢,让她们吃我接下来做的这个,焦糖布丁蛋糕。”



苏若曦听了有些惊奇:“你还真要给若若她们做蛋糕吃的吗?”



冯一帆微笑着点头:“当然啦,我答应了若若,肯定要做给她们吃,而且这个焦糖布丁蛋糕很简单,就是用我们这些材料,包括我们做好的曲奇饼干。”



说做就做,冯一帆首先是挑选一些烤好的曲奇饼干,全部撞进保鲜袋里,然后用擀面杖给碾碎。



苏若曦站在一边,很认真看着丈夫所做的每个细节,渐渐发现蛋糕其实也不难。



冯一帆首先是把白砂糖熬制出焦糖,均匀的铺在容器的底子上,等糖浆凝固后,注入准备好的布丁液,其中还加入一些切碎的水果。



再把准备好蛋糕糊倒进去,用刮刀给认真抹平,最后上面撒上一层碾碎曲奇饼干碎,同样是给抹平。



一层一层完成后,冯一帆把容器放进烤盘,在烤盘里注入水后,放进烤箱里烘烤。



整个制作的过程,步骤看似非常的繁琐,但其实并不是很复杂。就和做曲奇饼干还有棉花糖一样,只要保证好配比的用量,就能够轻松的做出来。



苏若曦看完了,也是忍不住说:“原来,甜品做起来其实很简单嘛。”



冯一帆听到妻子的话,笑着附和:“本来就不难的,只需要有合适的工具,就能轻松做出来,但西式的甜品往往做得很花哨,看着非常难做。”



苏若曦接着看向丈夫问:“你这五年在国外,就是学了这些东西吗?”

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