外一种做法之类。



那个时候,你可以选择尝试一下,通常那种做法便算是餐厅的隐藏菜单了。”



听到这样的解释,几个人也都是恍然明白了。



而冯一帆又说了一句:“这种只能在一些星级餐厅里尝试,普通的餐馆可不会有这样的服务。”



石涛问:“是所有星级餐厅都会有的吗?”



冯一帆摇头说:“自然不是,隐藏菜单是很考验主厨临场发挥,同样是星级餐厅的主厨,相互之间的水准也会有区别。



当然,这里要说明的是,只是相对的一些区别,而不是说他们会比普通厨师还要差。”



陈邦武笑着说:“这不用多解释,我们还是很清楚,既然能够让餐厅拿下星级,说明主厨还是很有实力的嘛,比一般餐厅的厨师肯定还是要厉害,当然肯定是比不了我们家霏霏的冯爸爸。”



冯一帆说:“哈哈哈,霏霏爸爸你不用这样恭维我,我也只是比他们多懂一些东西。”



说到这里,冯一帆接着说:“我呢,是比国内的厨师多懂一些西餐,又比西餐厅的厨师们多懂了中餐,所以就显得好像比他们厉害,但实际上在某些菜系上专精的厨师们,还是比我厉害的。”



石涛抓住机会赶紧问:“师叔,你说的在某些方面专精,是什么啊?”



冯一帆举了一个很直白的例子:“简单一点说,就好像是做点心,我肯定是不如陈煦和罗瑜他们两个。”



这么一说,倒是让大家也都是明白了过来。



杨志毅赶紧问:“我听说,陈煦的师父是国内顶级面点师?”



冯一帆点头:“是的,是国宴的白案师傅。”



听到这话,让在场的人都是瞬间肃然起敬。



杨志毅又问:“那三头宴这次,也没有见到陈煦的师父来呢?”



冯一帆笑着说:“哪里能来啊?老师傅还要担任接待工作的,国宴可是每天都要忙啊,所以来不了的,可能等老师傅退休了之后,会有机会来吧。”



杨志毅说:“那可真的是要见一见呢。”



陈邦武突然问:“溪溪爸爸,我听说你是写小说的,那你是不是要写一本若若爸爸相关的书啊?”



石涛听了说:“可以啊,我觉得杨叔叔你写出来的话,肯定会被很多人喜欢。”



这个时候,冯建东也开口说:“说不定写出来之后,能改编成电视剧,然后我们还能看一看呢。”



杨志毅笑着说:“大家别抬举我了,我写了这么久的书,还没有能够改编呢,不过若若爸爸冯大厨的故事,确实可以写一本小说出来,感觉会是非常传奇的经历,要是有机会我一定要好好写一本。”



冯一帆问:“那你是不是要采访我一下啊?”



杨志毅摇头说:“不,不采访你,采访你本人肯定不客观,我要采访叔叔阿姨,还有若若和若若妈妈,还有若若姥爷,以及苏记和若餐厅后厨里的大家,这样才能更加的客观一些。”



冯一帆忍不住问:“你这是为了可观吗?你这分明是想要找我的黑点吧?”



杨志毅咳嗽一声说:“我们要客观嘛,当然不能只是赞扬。”



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