是这种了,我只弄到了几箱‘高淳蟹’,当然还有一箱龙蟹。”



冯一帆点点头说:“行,高淳蟹也是好的,西海龙蟹那肯定更好了。”



老板一听这话,自然是很清楚,在冯大厨面前他是不可能玩花样。



其实老板一开始也没有想要把那箱所谓阳澄湖蟹给冯一帆看。



虽说那一箱的蟹,表面上看起来,完全符合八字评判:青壳、白肚、金爪、黄毛。



但是货从来的时候,供货那边已经跟老板交了底。



箱子里这批看似很正宗的蟹,实际上是一箱子洗澡蟹。



而如果不是对方交了底,老板自己一开始都没有分辨出来,所以才会想着让老板娘出面,算是小小试探一下冯一帆。



看看这位冯大厨,是不是真的如网上那样厉害。



虽然之前冯一帆在老板这里也是展示过不少很牛的本事,但老板多多少少还是有那么一点点赌的成分。



结果只是刚刚打开箱子,居然立刻就被冯一帆给拒绝掉。



老板心中还是非常疑惑,不明白为什么冯一帆不用看就能识破呢?



里面很快搬出来四箱新的螃蟹。



打开箱子让冯一帆看了看。



冯一帆在开箱瞬间,嘴角微微浮现出了微笑来。



冯若若小姑娘一直悄悄观察爸爸,看到爸爸嘴角有笑容露出来,小姑娘立刻知道爸爸是满意这个的。



“爸爸,这个我们要不要呀?”



冯一帆笑着回应女儿:“要啊,这四箱可都是好东西,尤其是这个螃蟹,叫做‘西海龙蟹’,可是不会输给阳澄湖蟹多少的。”



冯若若好奇问:“爸爸,西海龙蟹是什么呀?”



冯一帆指着其中一箱螃蟹说:“这个就是啊,是来自博斯腾湖的螃蟹,博斯腾湖呢,也被叫做‘西海’,所以呢,这些来自那边的螃蟹,也就被称为‘西海龙蟹’。”



冯若若凑近一些去看看,还忍不住伸出小手去点了点螃蟹背。



“嘻嘻嘻,爸爸这个好有趣呢,为什么要用绳子把它们给绑起来呢?”



冯一帆解释说:“因为螃蟹都是张牙舞爪的啊,如果不用绳子绑起来的话,它们的大钳子会伤到人,而且也不方便运输,这样绑起来,装进这种箱子里,能从好远的西海运来。”



冯一帆给女儿解释过后,直接对老板说:“行了,这四箱我都要了。”



老板笑了笑说:“行,冯大厨您发话,这四箱肯定是您的,其实这四箱原本就是给您准备的。”



冯一帆又在老板这里,挑选了一些鲜虾,当然还有各种的鱼类。



毕竟今天苏记开业,各种鱼虾那真的是必不可少。



老板也都是安排人手,全部都给冯一帆打包好,送去老张菜摊那边,等着冯一帆这边采购好了,一起给送去苏记。



在冯一帆付了钱,准备要拉着女儿走的时候,老板忍不住凑近低声问了一句:“冯大厨,您能不能给我交个底,您到底是怎么连看都没看,就知道那箱阳澄湖的蟹不对?”



冯一帆看了看老板,脸上浮现

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