几道红楼菜，让富景楼名声大振，尤其是电视台那边的一些采访，包括那场比赛网络上视频的传播，真的是让富景楼如今变得无人不知无人不晓，你也看到了，每天都会有很多人来。
但是这是富景楼巨大机遇，也是富景楼的一个巨大压力，不是张哥和齐哥他们不想把后厨管理好，而是每天这么高强度的菜品烹饪下，富景楼需要的人手太多，而我已经不能从公司那边抽调来新的厨师。”
听林瑞峰这么说，冯一帆大概明白了他所说的困境。
其实简单一点说，富景楼就是面临无人可用。
除了现在后厨里的厨师，富景楼短时间内找不到合适厨师。
而因为苏澜馨离开，以及梅茹和苏连成在国内逗留，餐饮公司那边也出现了架空他们两个人的情况。餐饮集团下属培训机构，现在拒绝向富景楼提供援助，拒绝派新厨师过来。
简单来说，以前餐饮集团下属厨师培训机构，会分批向集团内各个餐厅派来实习生。
那些实习生可以保证各个餐厅内厨师团队人员的稳定。
并且也能够让餐厅在一种内部竞争状态下，催生每一家餐厅保持高效和进取心。
可是对现在富景楼，或者说对现在的苏连成来说，他面临的是一个地狱难度的开局。
没有集团培训机构支持，他所能够用的只有眼下富景楼后厨这些人。
所以他没有办法，也不能随便开除后厨里任何一个人。
自然这样的结果，催生了眼下这样惰性低效情况。
冯一帆听到这些，看着苏连成一脸不可思议：“这么大的事情，你居然都没有跟我说一声吗？你不要忘记了，富景楼可是有我们的股份，而且我手上还有姑姑集团的股份在。”
苏连成无奈说：“没用，我妈妈当初为了回国来，争夺老匾，是抵押了自己一部分股份给公司里其他股东的。”
听到这，冯一帆大概明白过来。
简单来说，如今苏连成和苏若曦两个人股份加起来，已经不能算是公司内大股东了。
冯一帆无奈摇头：“你妈可真行，居然丢给你们这样一个烂摊子？”
苏连成苦笑回应：“大概我妈当时的想法是，不成功便成仁里吧？”
冯一帆接着看向张峰林和齐德强：“你们两个，就那样看着？是觉得等富景楼倒闭之后，你们可以凭借之前积累的口碑和人气，迅速就跳槽到一家能给你们开价更高的酒楼去吗？”
听完这话，张峰林有些羞愧地低下头。
但齐德强直接说：“对不起，既然冯大厨您回来了，您觉得我做的不好，那么我愿意现在就辞职。”
齐德强直接辞职，让张峰林和苏连成都非常震惊。
可是冯一帆却没有丝毫惊讶。
仿佛齐德强的直接辞职，在他的意料之中。
冯一帆点头说：“好，我接受你的辞职，我想你应该是有更好的下家吧？我也不问是哪一家了，祝你好运吧。”
齐德强脱下身上的厨师服，认真对冯一帆说：“谢谢您的教诲，我会一直铭记，我也一定会向你证明，我绝对不会永远只是一个中级厨师。”
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但是这是富景楼巨大机遇，也是富景楼的一个巨大压力，不是张哥和齐哥他们不想把后厨管理好，而是每天这么高强度的菜品烹饪下，富景楼需要的人手太多，而我已经不能从公司那边抽调来新的厨师。”
听林瑞峰这么说，冯一帆大概明白了他所说的困境。
其实简单一点说，富景楼就是面临无人可用。
除了现在后厨里的厨师，富景楼短时间内找不到合适厨师。
而因为苏澜馨离开，以及梅茹和苏连成在国内逗留，餐饮公司那边也出现了架空他们两个人的情况。餐饮集团下属培训机构，现在拒绝向富景楼提供援助，拒绝派新厨师过来。
简单来说，以前餐饮集团下属厨师培训机构，会分批向集团内各个餐厅派来实习生。
那些实习生可以保证各个餐厅内厨师团队人员的稳定。
并且也能够让餐厅在一种内部竞争状态下，催生每一家餐厅保持高效和进取心。
可是对现在富景楼，或者说对现在的苏连成来说，他面临的是一个地狱难度的开局。
没有集团培训机构支持，他所能够用的只有眼下富景楼后厨这些人。
所以他没有办法，也不能随便开除后厨里任何一个人。
自然这样的结果，催生了眼下这样惰性低效情况。
冯一帆听到这些，看着苏连成一脸不可思议：“这么大的事情，你居然都没有跟我说一声吗？你不要忘记了，富景楼可是有我们的股份，而且我手上还有姑姑集团的股份在。”
苏连成无奈说：“没用，我妈妈当初为了回国来，争夺老匾，是抵押了自己一部分股份给公司里其他股东的。”
听到这，冯一帆大概明白过来。
简单来说，如今苏连成和苏若曦两个人股份加起来，已经不能算是公司内大股东了。
冯一帆无奈摇头：“你妈可真行，居然丢给你们这样一个烂摊子？”
苏连成苦笑回应：“大概我妈当时的想法是，不成功便成仁里吧？”
冯一帆接着看向张峰林和齐德强：“你们两个，就那样看着？是觉得等富景楼倒闭之后，你们可以凭借之前积累的口碑和人气，迅速就跳槽到一家能给你们开价更高的酒楼去吗？”
听完这话，张峰林有些羞愧地低下头。
但齐德强直接说：“对不起，既然冯大厨您回来了，您觉得我做的不好，那么我愿意现在就辞职。”
齐德强直接辞职，让张峰林和苏连成都非常震惊。
可是冯一帆却没有丝毫惊讶。
仿佛齐德强的直接辞职，在他的意料之中。
冯一帆点头说：“好，我接受你的辞职，我想你应该是有更好的下家吧？我也不问是哪一家了，祝你好运吧。”
齐德强脱下身上的厨师服，认真对冯一帆说：“谢谢您的教诲，我会一直铭记，我也一定会向你证明，我绝对不会永远只是一个中级厨师。”
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