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如此一来,锅里的炒饭便呈现出,粒粒分明,同时还粒粒都粘着蛋液,并且鸡蛋液呈现出那种散落饭中,仿佛碎金子。



冯一帆站在旁边全程看着小徒弟操作,见到小徒弟非常稳妥完成炒饭,也是满意地点了点头。



虽然这不是林瑞峰第一次炒饭,但这次在这样的环境下,他能够有如此的完成度,冯一帆真的是非常满意。



完成了一份炒饭后,林瑞峰又迅速开始第二份炒饭。



有了第一份的经验,第二份上要更加顺手了。



完成两份炒饭后,林瑞峰大声叫之前两个人的号。



男人过来递上号码牌,接过了林瑞峰递出去的两盘炒饭。



林瑞峰递出去炒饭,接过号牌的同时说:“请慢慢享用,祝你们吃的开心。”



男人拿到炒饭的一刻着实是愣了一下,因为他没有想到这两盘炒饭这么漂亮,关键是香味不断的升腾,钻入他的鼻子里,促使他不断分泌唾液,结果就忍不住地连续咽口水。



最终男人向林瑞峰回了一句:“谢谢。”



赶紧就端着两盘炒饭转身,走到他女伴的身边去。



男人坐下来之后,将炒饭递给女伴说:“你看看,我看着感觉和你刚才说的那个碎金炒饭一样啊。”



女人也是认真地看了看,并且还用一次性的筷子轻轻拨了拨盘子里炒饭。



盘子里的饭是粒粒分明,同时鸡蛋也是呈现出碎金状态。



最关键的是,当用筷子轻轻拨散的时候,确实是每一粒的米都若有似无粘连着鸡蛋碎粒。



女人这一刻也是愣住了,似乎没有想到会是这样一种结果。



其实女人之所以点蛋炒饭,而不要铁板炒饭,看似是给林瑞峰台阶下,但实际上却是故意在检验林瑞峰。



蛋炒饭看似简单,但其实却是一个厨子的基本功。



尤其是这碎金炒饭,正宗的碎金炒饭是没有了花哨配料,就是很简单的鸡蛋炒饭。但是鸡蛋炒成的状态,还有米饭炒出来的样子,全都是有着讲究,可能很多酒楼饭店里的厨师压根就炒不出来。



所以女人点了这么两份,算是要检验一下,林瑞峰是不是当得起冯大厨弟子。



如果林瑞峰不能完成这两盘碎金炒饭,那么女人必然会找冯一帆说理。



你冯一帆说,你徒弟做和你做是一样的,这一盘简单的碎金炒饭是不是见分晓了?



但是现在,女人是没办法去找茬,因为这盘碎金炒饭确实非常合格。



在摊子里,冯一帆还在跟徒弟讲一些细节,以及他炒饭过程中犯下的一些错误,让徒弟去调整瑕疵。



“下一次,别人如果点蛋炒饭,那么你一定要事先问上一句要不要葱,不能就自作主张认为所有食客都要葱花。”



听到师父的话,林瑞峰点头:“知道了师父。”



应承了师父,林瑞峰赶紧抬起头问站在摊子前的沈卿洛:“你要不要葱花?”



沈卿洛全程看在眼里,听到林瑞峰问,她笑了笑回答:“免青。”



林瑞峰先是一愣,接着便笑起来答应:“好的,免青。

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